微量元素分析儀維生素的儲存

時間：2014-02-10作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：159

微量元素分析儀維生素的儲存

   水溶性維生素不能儲存在體內(nèi)，所以你需要讓他們較加頻繁。 如果您有更多的比你需要的，你的身體擺脫了額外的維生素，當(dāng)你小便。由于身體不儲存水溶性維生素，這些維生素是一般不會對人體有害。但是，這并不意味著所有的大量必然是無害的。 水溶性維生素被發(fā)現(xiàn)在水果，蔬菜和谷物。不像脂溶性維生素/它們可以通過熱或通過暴露于空氣中被破壞。它們也可以用在用于烹飪的水損失。
   這意味著，通過烹調(diào)食物，特別是煮沸，我們失去了很多的這些維生素。保留盡可能多的水溶性維生素盡可能較好的方式是蒸汽或烤的食物，而不是歸整。


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