炒菜油煙 看不見的健康**
工業(yè)廢氣、機動車尾氣和餐飲業(yè)油煙,被視為造成大氣污染的三大“**”。餐飲業(yè)在食品加工過程中產生的大量高濃度油煙,排放后長時間游離在城市上空,直接威脅著城市居民的健康。*認為,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。由于絕大部分飯店、酒樓位于鬧市區(qū)或居民區(qū),其油煙排放給周圍居民和環(huán)境帶來嚴重影響,飲食業(yè)油煙污染擾民問題,已成為城市居民環(huán)保投訴的熱點之一。
我國飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而這些烹調方式可產生大量油煙。油煙隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起疾病,醫(yī)學上稱為油煙綜合癥。得了這種綜合癥的人常出現食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀。雖然食量減少,體重卻在不知不覺地增長,這也是為什么不少廚師體胖腰粗的奧秘之一。
近年來,隨著人民生活水平的不斷改善,廚房的環(huán)境也越來越清潔了,可是與此同時,廚房窗外的空氣質量,尤其是餐飲街周圍的空氣質量卻每況愈下。筆者從**了解到,小型餐館是油煙的主要制造者。即便采用高空排放也只是讓油煙滯留在轄區(qū)上空,數量上并沒有減少。此外,露天燒烤正成為影響城市居民環(huán)境質量和生活質量的另一個重要污染源。街頭露天燒烤經營者制造出滾滾濃煙,“烤糊”了美麗的城市環(huán)境。
由于城市中絕大多數飲食業(yè)單位沒有對油煙進行有效治理,因此引發(fā)的環(huán)境糾紛源源不斷,油煙污染已成到了必須治理的時候。北京市早在2001年1月1日起就已經規(guī)定:居民住宅樓底層將不再安排產生油煙污染的餐飲服務業(yè)經營場所,不得將居民樓中的住宅用做生產油煙污染的飲食服務業(yè)經營場所。對于露天燒烤,一些城市考慮到大眾對燒烤有需求,將露天燒烤業(yè)主集中到一地進行規(guī)范化管理,已**不錯的效果。廣州市對燒烤熟肉的生產和銷售進行整改,將分散的、作坊式的生產方式轉變?yōu)榧惺降纳a,在全市大力推廣集中式的燒烤加工模式。
中國菜美味可口,但煎炒溜炸烤帶來的油煙向來為人側目。油煙污染問題應引起**有關部門、物業(yè)管理者、建筑開發(fā)商、有關企業(yè)和單位以及廣大市民的重視。如果發(fā)現自己居住的樓房利用窗口排煙的家庭比較多,在暫時無法解決的情況下,要注意在做飯時盡量不要開窗通風,無風的天氣或者氣壓比較低的時候不要在密集的樓宇間活動,以躲開廚房油煙和其他有害物質的排放高峰時段。
別讓油煙盯上一家之"煮"
作為家庭主婦,每天都有幾個小時在廚房里度過。這個時候,作為家庭主婦的你是否只想到給家人一頓美味晚餐?還是與此同時,你也在擔心廚房油煙對你的身體造成傷害?
解讀廚房油煙惠州油煙廢氣處理設備定制
詞條
詞條說明
活性炭吸附塔uv光解凈化器一體化 活性炭吸附塔主要目的清除廢氣中的化學氣體污染物,以滿足微電子、核工業(yè)、制藥、化工、環(huán)保、實驗動物、輕工業(yè)等行業(yè)的需求。隨著工業(yè)發(fā)展和城市擴大,大氣中的有害氣體濃度增加;技術進步和生活改善,人們對純凈空氣的要求提高。對活性炭吸附裝置的需求逐漸增加。 長沙活性炭塔uv光解一體機廢氣處理工藝中,一般經過活性炭吸附塔前應設過濾器裝置,就是我們通常說的預處理,不含塵氣體除外
一、揭陽廚房靜電油煙凈化器的結構與原理 ? 根據靜電沉積的**原理,通過下列三個階段來達到凈化的目的。 ? 均流段:油煙氣流經過進風口導入,在均流段內被平均分布至預處理段和電場段,保證了油煙氣流平穩(wěn)。 ? 預處理:預處理段采用了多目不銹鋼絲網。具有很強的油煙吸附能力。在這個處理過程中氣流的大部分顆粒因慣性作用與預處理絲網碰撞而被吸附過濾,使流出預處理段后的油霧粒子濃度
活性炭除臭設備 的詳細介紹 在很多年前,人們就發(fā)現了活性炭可以去除異味臭味,到了近代,隨著工業(yè)的發(fā)展,人們環(huán)保意識的增強,活性炭除臭設備從此就誕生了。活性炭除臭設備也叫活性炭吸附塔,它是利用活性炭的特性設計而成的,活性炭表面有很多細小的孔隙,孔隙之間存在著吸引力,當臭氣與活性炭接觸時,就會吸附臭氣分子,達到除臭除異味的作用。 中國是制造業(yè)大國,同時污染物排放量也多,基本上有廢氣排放的工廠都會安裝活
東莞市永綠環(huán)保工程有限公司是一家專業(yè)從事廢氣處理、粉塵處理、噪音治理、廢水治理、環(huán)保治理設備制作,工程安裝,調試驗收,環(huán)保技術咨詢的綜合型環(huán)保治理企業(yè),是中國工業(yè)環(huán)保節(jié)能領域具有雄厚實力的科技型工程服務產業(yè)公司。珠海不銹鋼噴淋塔施工方案圖東莞環(huán)保設備廠家直供、活性炭吸附塔、噴淋塔、uv光解凈化器、油煙凈化器、脈沖布袋除塵器、脈沖濾筒除塵器、旋風除塵器等。本設備已廣范應用于家具廠、打磨廠、五金廠、鞋
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