獼猴桃破碎設備釀酒設備產(chǎn)品描述

時間：2019-06-07

? ?山東一工釀酒設備廠始終把目光放在企業(yè)的長遠發(fā)展上。采用現(xiàn)代化的管理模式，精心打造山東一工釀酒設備品牌。

影響釀酒設備出酒率的幾大因素

　在我們酒生產(chǎn)作業(yè)中，關心的就是出酒率。在這里我們來分析一下影響出酒率的幾大因素，一個是酒曲菌中活性，二個是發(fā)酵期間的PH值和溫度，*三個就是氧氣量的問題。

　　1、酒曲菌中活性。這可以說是釀酒重要的因素之一，好的釀酒酒曲菌中不僅產(chǎn)酒的口感好，香味醇厚，而且發(fā)酵能力強發(fā)酵速度快，溫度適宜范圍廣，在相同外界條件下出酒品質和出酒率均有較大幅度的提升。酒曲酵母是如此的重要，這也是為什么國內外都有很多的科研機構加以研究、培育。

　　2、發(fā)酵期間的PH值(酸堿度)和溫度。大家也許都清楚，釀酒是個化學反應，也就是淀粉通過酵母的發(fā)酵水解，生成水，乙醇(白酒主要成分)和二氧化碳。而任何的化學反應都存在一個適宜的溫度和PH值，在這個佳值的范圍內，酒曲中的微生物例如酵母菌等是反應活躍的。在發(fā)酵期間保持在適宜的溫度和酸堿度，不僅可以加快白酒產(chǎn)生的速度，也會很大程度上提高出酒率。發(fā)酵的PH值是偏酸的為好，**過這個范圍酒曲酵母活性降低直至失去活性。溫度范圍也是如此，不能**過高溫度，否則釀酒酵母會發(fā)生不可逆的失活。

　　3、發(fā)酵期間的氧氣量控制，此外，在發(fā)酵過程中酵母菌不僅要產(chǎn)酒，也會同時產(chǎn)香，這時只要控制好發(fā)酵條件，就可以讓香味物質和產(chǎn)生的白酒達到均衡，做到白酒口感醇厚，利口不掛喉，香味雅致宜人。

　　綜上，各種糧食出酒率的產(chǎn)量多少，和釀酒酵母菌中，發(fā)酵期間的PH值、溫度，以及氧氣量都有很大關系。如果在釀酒中能夠把控好這些條件，就可以釀造出優(yōu)質的白酒，也能夠進一步提高經(jīng)濟效益。

數(shù)十年專注于釀酒領域

公司本著誠實、守信的宗旨、以合理的質量、優(yōu)惠的價格、**的服務與新老客戶合作雙贏、共謀發(fā)展。

詞條
詞條說明
米酒氣囊壓榨機自釀白酒灌裝機
山東酒莊釀酒設備制造廠是一家以生產(chǎn)研發(fā)大中小型釀酒設備為主導，以推廣普及釀酒技術輔助，集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的企業(yè)，公司經(jīng)過多年潛心經(jīng)營，在釀酒技術行業(yè)獲得一致**。---自成立以來，我公司上下銳意進取、不斷創(chuàng)新，主要生產(chǎn)大中小型釀酒設備、家庭釀酒機、酒罐、不銹鋼容器、白酒凈化過濾設備、酒曲等。藍莓壓榨機，白酒氣囊壓榨機，不銹鋼灌裝機，實驗室小型灌裝機，小型楊桃破碎機，水果除梗
不銹鋼自釀黃酒蒸餾鍋果酒打塞機
山東酒莊釀酒設備制造廠坐落于美麗的歷史文化名城－諸城市。公司是集科研開發(fā)，生產(chǎn)銷售為主的科技企業(yè)，我們一直支持以滿足客戶需求為已任，始終追求產(chǎn)品的高品質、高性能，在“科研管理，質量為本，滿足客戶，服務社會，持續(xù)改進，不斷發(fā)展，全員參與，創(chuàng)建品牌”的質量方針激勵下，我們不斷的進行技術改新，技術改造，努力自我完善和發(fā)展，全力打造酒水業(yè)內大品牌。不銹鋼自釀黃酒蒸餾鍋實驗室黃酒打塞機實驗室果酒打塞
酒精蒸餾設備白蘭地蒸餾設備
山東酒莊釀酒設備制造廠坐落于美麗的歷史文化名城－諸城市。公司是集科研開發(fā)，生產(chǎn)銷售為主的科技企業(yè)，我們一直支持以滿足客戶需求為已任，始終追求產(chǎn)品的高品質、高性能，在“科研管理，質量為本，滿足客戶，服務社會，持續(xù)改進，不斷發(fā)展，全員參與，創(chuàng)建品牌”的質量方針激勵下，我們不斷的進行技術改新，技術改造，努力自我完善和發(fā)展，全力打造酒水業(yè)內大品牌。實驗室自動定位灌裝機不銹鋼小型紅酒灌裝機不銹鋼小型
生物實驗室小型白酒打塞機
企業(yè)**觀：為客戶創(chuàng)造** 企業(yè)精神：銳意進取、不斷創(chuàng)新企業(yè)目標：讓一億人喝上自釀健康酒果酒打塞機葡萄酒封口機白酒封口機白蘭地打塞機果酒封口機不銹鋼葡萄酒壓塞機不銹鋼白酒壓塞機不銹鋼紅酒壓塞機黃酒壓塞機果酒釀酒設備米酒壓塞機果酒壓塞機參考參數(shù)：型號：全自動打塞機生產(chǎn)效率：200-600瓶/小時適用瓶徑：160-370mm 適應瓶高：100mm 瓶口直徑：27