河北出臺(tái)相關(guān)政策:餐飲企業(yè)產(chǎn)生的餐廚垃圾不得隨意處理

時(shí)間：2020-07-21作者：江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司瀏覽：95

來源:北京日?qǐng)?bào)
規(guī)范餐廚廢棄物收運(yùn)處置行為,事關(guān)食品安全,事關(guān)人民群眾生命健康。日前 ,信達(dá)小編從河北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳了解到,河北省5月25日出臺(tái)實(shí)施《河北省城市餐廚廢棄物收運(yùn)處置行業(yè)監(jiān)督管理辦法》。按照規(guī)定,餐飲企業(yè)需與**經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)或相關(guān)**職能部門簽訂收集運(yùn)輸協(xié)議,不得將餐廚廢棄物隨意交與其他企業(yè)或個(gè)人處理。
河北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳城市管理處處長(zhǎng)朱衛(wèi)榮介紹,河北省城市和縣城日產(chǎn)生餐廚廢棄物2900噸左右,分布廣、產(chǎn)大,規(guī)范餐廚廢棄物收運(yùn)和處置管理,是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、落實(shí)生活垃圾分類制度、打擊制售”地溝油” 等違法行為、 有效防控非洲豬瘟傳播、切斷餐廚廢棄物傳播病原渠道等工作的重要舉措。
餐廚廢棄物是指從事餐飲服務(wù)、集體供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余、廢棄食用油脂、食品加工廢料等廢棄物。中,廢棄食用油脂是指不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類油水混合物。
《辦法》對(duì)監(jiān)管對(duì)象及行為、監(jiān)管的措施和程序、監(jiān)管結(jié)果應(yīng)用等方面提出要求。餐廚廢棄物投放方面,要求餐飲企業(yè)設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的收集容器,對(duì)餐廚廢棄物分類存放,建立餐廚廢棄物信息記錄臺(tái)賬,每日記錄餐廚廢棄物產(chǎn)“生數(shù)量、向等信息;餐廚廢棄物收集運(yùn)輸方面,要求運(yùn)輸企業(yè)建立餐廚廢棄物運(yùn)輸臺(tái)賬,及時(shí)收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物,不得運(yùn)往其他非*場(chǎng)所,每日到餐廚廢棄物產(chǎn)性企業(yè)(單位)清運(yùn)餐廚廢棄物不得少于一次;餐廚廢棄物處理方面,要求處置企業(yè)建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬制度,按相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),處置餐廚廢棄物,處置過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣等需要符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),防止二次污染。
餐廚廢棄物產(chǎn)生單位擅自將餐廚廢棄物將予未**許可收運(yùn)企業(yè),擅自從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置活動(dòng)的企業(yè)，由城管(住建)部門會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)督部門、公安部門依法予以處罰、取締,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。*二,對(duì)行政機(jī)關(guān)監(jiān)管結(jié)果運(yùn)用,發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定程序,核發(fā)餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸和處置許可證的,發(fā)現(xiàn)違法行為或者接到違法行為舉報(bào)未依法查處等行為,依法依規(guī)進(jìn)行處理。
朱衛(wèi)榮說，下步我們將會(huì)同有關(guān)部門,切實(shí)將監(jiān)管辦法落實(shí)落地,加強(qiáng)餐廚廢棄物從產(chǎn)生、收運(yùn)到處理的全過程監(jiān)控,堅(jiān)決打擊非法收運(yùn)和處置餐廚廢棄物的行為,同時(shí)鼓勵(lì)群眾積極參與,對(duì)違法售賣、收運(yùn)和處理餐廚廢棄物的餐飲單位、收運(yùn)企業(yè)和個(gè)人予以曝光,源頭上防止非法制售地溝油,**食品衛(wèi)生安全和人民身體健康。
江蘇信有達(dá)的這種餐廚垃圾處理設(shè)備設(shè)置好運(yùn)行參數(shù)后,即可24小時(shí)自動(dòng)運(yùn)行,*人工操作。90%的**垃圾在前段垃圾預(yù)處理的過程中污水達(dá)標(biāo)排放、油脂回收利用。10% 的固體排放物作為**肥原料用于生態(tài)種植養(yǎng)殖。整個(gè)處理過程**,不存在二次污染。符合國(guó)家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。


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