一體式豆制品加工污水處理裝置

時(shí)間：2023-10-24作者：濰坊帝潔環(huán)保設(shè)備有限公司瀏覽：136

一體式豆制品加工污水處理裝置




一、簡(jiǎn)介

豆制品食品廠的污水來(lái)源主要來(lái)源于泡豆廢水，壓榨廢水和沖洗廢水，因生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品原料原因，該廢水中**物含量很高，是污染環(huán)境的高濃度廢水。對(duì)于該類(lèi)型的廢水的處理關(guān)鍵是選擇合適的工藝和合理的計(jì)算設(shè)計(jì)參數(shù)。豆制品生產(chǎn)作業(yè)排水時(shí)間較集中,水量和水質(zhì)也不均勻;而且因?yàn)槎怪破肺鬯?*物含量很高，所以在厭氧處理過(guò)程中在廢水表面形成浮渣且酸化，這樣會(huì)是厭氧單元的處理效果惡化，而在好氧階段采用活性污泥法處理，因水質(zhì)原因產(chǎn)生污泥膨脹。

二、 設(shè)計(jì)方案

① 細(xì)格柵井：粗格柵去除豆制品污水中的大塊雜物和部分懸浮物，主要為后續(xù)單元?jiǎng)恿υO(shè)備的正常運(yùn)行提供**。

②調(diào)節(jié)池：本單元主要是均和水質(zhì)、平衡水量，削減高峰水量對(duì)后續(xù)處理單元的沖擊負(fù)荷，大大降低水量變化對(duì)處理效果的影響，減少處理構(gòu)筑物的容積節(jié)省工程投資費(fèi)用，便于系統(tǒng)自動(dòng)化控制。

② 厭氧水解池：在高濃度豆制品廢水處理工藝中，厭氧處理技術(shù)是一個(gè)關(guān)鍵步驟，成功的厭氧水解工段去除效率可達(dá)到50%以上。廢水的厭氧生物處理是指在沒(méi)有游離氧的情況下，以厭氧生物為主對(duì)**物進(jìn)行降解的一種處理方法。在厭氧生物處理過(guò)程中，復(fù)雜的**化合物被降解，轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單、穩(wěn)定的小分子化合物，同時(shí)釋放出能量。其中，大部分能量以甲烷（CH4）的形式出現(xiàn)，如果厭氧消化過(guò)程，終產(chǎn)物均為CH4、CO2及NH3（NH4HCO3）。本單元除了降解**物同時(shí)還為后續(xù)好氧處理作了很重要的前期處理。其特點(diǎn)表現(xiàn)在： a 非常經(jīng)濟(jì)的技術(shù)，不需要?jiǎng)恿ο?、不需要?jiǎng)┫模?/span> b設(shè)備負(fù)荷高，占地少，投資??； c剩余污泥量少，高度無(wú)機(jī)化、脫水； d初次啟動(dòng)過(guò)程緩慢，一般需要5—10周時(shí)間，通過(guò)接種的方式可加以解決； e 受反應(yīng)溫度的影響而波動(dòng)； f 效率受pH值的影響較大，合適的范圍在6.8---7.2之間。

④混凝沉淀池:本處理單元是將適當(dāng)數(shù)量的混凝劑投入水體，經(jīng)過(guò)充分混合、反應(yīng)，使廢水中微小懸浮顆粒和膠體顆粒相互產(chǎn)生凝聚作用，成為顆粒較大，易于沉降的絮凝體（顆粒直徑>20μm），經(jīng)過(guò)沉淀加以去除?；炷恋淼膬?yōu)點(diǎn)是去除效，對(duì)廢水的懸浮物、濁度和色度有很高的去除，對(duì)COD、BOD的去除也有很好的效果。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室混凝實(shí)驗(yàn)表明，混凝劑采用的聚合氯化鋁（PAC）助凝劑采用聚（PAM）工藝條件為：pH值為6.0---7.5、攪拌速度160r/min、攪拌時(shí)間15min、混凝劑投加量100mg/L、沉降時(shí)間150min，COD去除率可達(dá)60%左右。

⑤氣浮池：氣浮裝置的工作原理是在一定條件下，將大量空氣溶于水中，形成溶氣水，作為工作介質(zhì)，通過(guò)釋放器驟然減壓，快速釋放，產(chǎn)生大量微細(xì)氣泡黏附于經(jīng)過(guò)混凝反應(yīng)后廢水中的“礬化”上，使絮體上浮，從而地除去水中的污染物質(zhì)，達(dá)到凈化的目的。

⑥接觸氧化池：廢水的好氧生物處理是一種有氧的情況下，以好氧微生物為主對(duì)**物進(jìn)行降解的一種處理方法。廢水中存在的各種**物，以膠體狀、溶解態(tài)的**物為主，作為微生物的營(yíng)養(yǎng)源。這些**物經(jīng)過(guò)一系列的生物反應(yīng)，逐級(jí)釋放能量，終以無(wú)機(jī)物質(zhì)穩(wěn)定下來(lái)，達(dá)到無(wú)害化。

⑦沉淀池：本單元主要是利用重力的作用使廢水中的懸浮物、生物處理后產(chǎn)生的污泥或生物膜與水分離，形成泥水界面。

⑧污泥濃縮池：本單元主要是將各個(gè)處理單元產(chǎn)生的剩余污泥匯集，通過(guò)靜置使污泥進(jìn)一步濃縮。

三、污水處理方法

食品加工行業(yè)加工的食品多種多樣，這也就意味著不同的食品廠，甚至同一個(gè)食品廠由于產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的多樣性導(dǎo)致食品廢水水質(zhì)復(fù)雜。在食品廢水處理上也因?yàn)閺U水水質(zhì)的不同特點(diǎn)而采用不同的方法。

化學(xué)處理法主要是去除廢水中的細(xì)小懸浮物和一些膠體雜，包括中和法、離子交換法、氧化還原法(包括投加氧化劑、電解、光氧化等)、混凝法、膜分離法(包括電滲析法、反滲透法等)。

混凝法是食品加工廢水處理中較常用的化學(xué)處理工藝?；炷ú荒軉斡糜趶U水處理，需和物理處理法中的沉淀法、氣浮法或澄清法相結(jié)合，組成混凝沉淀或混凝氣浮，其中混凝沉淀既可用于廢水的預(yù)處理環(huán)節(jié)，也可用于廢水的深度處理環(huán)節(jié)。

由于膜處理技術(shù)具有、節(jié)能、操作方便、設(shè)備簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，如今已廣泛應(yīng)用于食品加工廢水的處理，主要包括濾(UF)、反滲透(RO)、納濾(NF)或低壓反滲透膜處理(LPR02)、膜生物反應(yīng)器(MBR)等。通過(guò)膜處理技術(shù)可回收廢水中的有用物質(zhì)，降低水中的COD值，往往用于食品加工廢水的回用。

微電解法多用于制糖及啤酒等食品加工廢水的處理。通過(guò)焦碳粒與鐵屑構(gòu)成的微電池的作用，將廢水中難降解的高分子**污染物分解為較易生化降解的小分子**污染物。與此同時(shí)，鐵屑在廢水中發(fā)生腐蝕作用能產(chǎn)生吸附能力很強(qiáng)的活性膠體絮狀物Fe(OH)2及Fe(0H)3，吸附廢水中懸浮物和微電池作用產(chǎn)生的不溶物及一些**物質(zhì)，以共沉方式或吸附方式除去。


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