大朗飲食油煙凈化器

時(shí)間：2019-02-27作者：東莞市永綠環(huán)保工程有限公司瀏覽：115

一、餐飲油煙處理大朗飲食油煙凈化器
1、餐飲油煙凈化
A、危害：
1、餐飲廚房油煙化學(xué)成份復(fù)雜，對(duì)人員直接造成危害。
在烹飪過程中，各種燃料在燃燒過程中會(huì)產(chǎn)生CO、CO2和碳粉顆粒物，食用油則在加熱過程中裂變成新的污染物和異味。如丙烯醛、苯并芘及環(huán)芳烴等有毒有害物質(zhì)，直接對(duì)廚房人員產(chǎn)生致變、致畸、致癌作用。同時(shí)對(duì)周邊居民的身心健康危害很大。
2、廚房油霧物理屬性特別，安全隱患大。
據(jù)*分析，廚房油霧一般呈水包油或油包水的粘膠狀態(tài)，還參雜著燃燒產(chǎn)生的碳粉顆粒，一旦粘附在排煙管道和風(fēng)機(jī)上，難以清洗，較易引發(fā)火災(zāi)。
二、大朗飲食油煙凈化器凈化機(jī)理-油煙凈化機(jī)采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)電場(chǎng)組合形式，產(chǎn)生電暈放電，從而獲得高能等離子體。
廚房油煙在等離子體電場(chǎng)的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并成大顆粒油滴，而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內(nèi)。與此同時(shí)，油煙廢氣中的大部分um級(jí)油霧微粒、VOC、**物質(zhì)和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解成CO2和H2O，從而保證了油煙凈化機(jī)較高油煙凈化率、異味降解率和較長(zhǎng)的清洗周期。三、工藝流程：1、預(yù)處理層：
將油煙廢氣*粒徑油滴、粘膠物和顆粒物作粗濾預(yù)處理。
2、均流板格柵層：
使油煙廢氣均勻通過凈化裝置，確保油煙凈化效率化。
3、等離子電場(chǎng)凈化層：
根據(jù)風(fēng)量大小，將等離子齒板結(jié)構(gòu)電場(chǎng)設(shè)計(jì)為Ⅰ號(hào)和Ⅱ號(hào)電場(chǎng)，并根據(jù)風(fēng)量大小、功率大小組合成多級(jí)凈化裝置。
4、異味凈化層
強(qiáng)化型油煙凈化機(jī)還增設(shè)輔助異味消除裝置，主要凈化材料為活性碳纖維和催化氧化劑。
國(guó)家治理油煙的法規(guī):
(一)*人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法
 
(一)*人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法：　*28條：排放污染物**過國(guó)家或者地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)事業(yè)單位，依照國(guó)家規(guī)定繳納**標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)，并負(fù)責(zé)治理?！?29條：對(duì)造成環(huán)境嚴(yán)重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務(wù)。
 
(二)*人民共和國(guó)大氣污染防治法
 
(二)*人民共和國(guó)大氣污染防治法： *9條：國(guó)家鼓勵(lì)和支持大氣污染的科學(xué)技術(shù)研究，推廣**適用的大氣污染防治技術(shù)；鼓勵(lì)和支持開發(fā)、利用太陽能、風(fēng)能等清潔能源。 *36條*二款：嚴(yán)格限制向大氣排放含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵；確需排放的，必須經(jīng)過凈化處理，不**過規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。 *44條：城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須采取措施，防治油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染。
 
(三)其他通知及規(guī)定
 
(三)國(guó)家環(huán)境保護(hù)局、國(guó)家工商行政管理局《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知。 條：飲食、娛樂服務(wù)企業(yè)的選址，必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求，配置防治污染設(shè)施，保護(hù)周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)必須遵守國(guó)家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。 *二條款：飲食必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。 *三條：新建、改造(含翻建)、擴(kuò)建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)，有涉及污染項(xiàng)目的，應(yīng)按環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)行政法規(guī)，向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)。 （四）各地方**制定的地方規(guī)章。 （五）<<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>>GB/T18483---2001
 







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• 詞條

  詞條說明

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