隨著人們生活水平的不斷提高對各類產(chǎn)品的要求越來越高,尤其對食用類產(chǎn)品,無論是那個部門抓得非常嚴格,現(xiàn)在很多企業(yè)在生產(chǎn)食品藥品時都投入非常大的資金去改進廠房及生產(chǎn)設(shè)備,像高投入的藥企很多動轍花上百萬千萬去打造無塵車間,目的 是提高產(chǎn)品質(zhì)量,預防產(chǎn)品出現(xiàn)微生物**標事故,無論如何重視謹慎但在產(chǎn)品生產(chǎn)出來 或者在流通過程中還是經(jīng)常遇到微生物**標,用一句話形容真是防不勝防,經(jīng)常聽到某某廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品抽檢出現(xiàn)某種菌種**標,相關(guān)部門勒令其下架或銷毀,可想而知生米煮成熟飯再倒掉的產(chǎn)品給企業(yè)商人帶來的損失是多么慘重,這教訓是多么深刻。
很多商人都會從慘痛的損失尋找問題的根源,有些根本是感到丈二和尚摸不著頭腦,因為像這種摸不著看不見的東西來無影去無蹤,要搞清它的來龍去脈談何容易,所以很多技術(shù)人員都在尋找一種預防方法,可以說解決微生物**標重在預防,從目前預防食品藥品微生物**標的方法,有的原料或者半成品采用暴曬高溫高壓滅菌等手段,化學手段也有,但上面這幾種都有很多不盡人意的地方,如有些產(chǎn)品不適合高溫高壓滅菌,因為要么會導致形狀變化,要么就是營養(yǎng)流失,要么就滅菌不徹底,如果是采用化學滅菌容易產(chǎn)生化學殘留對消費者健康不利。
為此很多商品因找不到合適的滅菌技術(shù)預防微生物**標來**產(chǎn)品品質(zhì),很多產(chǎn)品因此生命就這可憐巴巴的夭折了,很多商家也因為缺少滅菌技術(shù)的支撐經(jīng)常因此受到巨額罰款或者產(chǎn)品下架顧客退貨,這其中的所帶來的后果不言而喻了。
其實這種不良后果是有藥可防的,這就是目前越來越多企業(yè)都在采用的射線滅菌,這種滅菌技術(shù)有那些*特之處呢。首先,射線滅菌是無化學添加且正常消毒滅菌是在常溫下進行對產(chǎn)品不良影響比較小,其次,射線滅菌區(qū)別于其它滅菌它具有很強的穿透力,成品那怕上百公分厚的物體它都可以穿透內(nèi)部殺滅里面的各種微生物,尤其適合成品半成品滅菌,在不拆除外包裝前提下都可以對它進行消毒滅菌非常便捷,可以省掉成品或者半成品輕微微生物**標花大筆人力財力去返工的費用。還有射線滅菌有效控制各類微生物,包括日常遇到的細菌、霉菌、大腸桿菌、蟲卵幼蟲等。射線滅菌可以通過調(diào)控不同的滅菌參數(shù)降低甚至殺滅各類微生物達到消毒或者滅菌的作用。
由此可見預防食品藥品微生物**標,**產(chǎn)品品質(zhì),延長產(chǎn)品壽命選用射線滅菌有效**商家的利益同時也可以保證消費安全。
詞條
詞條說明
? ? 輻照對食品及其它生物物質(zhì)的化學效應,至今還有許多機理 未弄清.但一般認為,電離 輻照使食品或者 其它物體 產(chǎn)生各種離子,粒子或者 質(zhì)子的基本過程可分為直接作用和作用.直接效應使物質(zhì)形成離子,激發(fā)分子或分子碎片.間接效應是輻照直接作用形成產(chǎn)物間的相互作用,生成與原始物質(zhì)不同的化合物.直接效應*特殊條件,而間接效應與溫度等其他條件有關(guān).? ? &nbs
? ? ? ?中廣核戈瑞有限公司成立于2012年,至今營業(yè)有10多年,是廣東省內(nèi)少數(shù)幾家運用射線對外輻射滅菌的**企業(yè),射線滅菌技術(shù)目前是在廣東省內(nèi)比較**,自動化程度較高,公司還擁有一批從事輻照滅菌近二十多年的核物理輻射加工技術(shù)方面的**工程師,輻照專業(yè),掌握豐富的輻射滅菌產(chǎn)品經(jīng)驗,公司在管理體系方面通過了德國TUV質(zhì)量體系認證,獲得了ISO9001、
? ? ? ? 輻照技術(shù)運用越來越廣泛,大部分人都知道輻照可以起到消毒滅菌的作用,但卻很多人不知道它除了消毒滅菌還有其它很多功效,如輻照改色 ,材料改性等。有不少產(chǎn)品包裝好送去輻照消毒滅菌的,如盒裝、桶裝、瓶裝類產(chǎn)品,這當中大部分包裝材料是適合采用輻照滅菌的,但個別材料輻照后會產(chǎn)生變色,一般紙質(zhì)塑膠類還好,尤其是玻璃包裝產(chǎn)品就要值得注意,主要玻璃屬于礦物質(zhì)類
? ? ?輻照滅菌是利用鈷60產(chǎn)生的伽瑪射線或者電子加速器產(chǎn)生的電子束射線對產(chǎn)品進行消毒滅菌或者材料改性的,這兩種工藝的滅菌強度通常用千戈瑞標定(英文叫KGY)也即是我們通常說的滅菌劑量大小,在針對不同產(chǎn)品以及不同的滅菌標準,輻照滅菌強度是可以靈活調(diào)節(jié)參數(shù)的,但這參數(shù)的制定不是沒根據(jù)或者隨意設(shè)置的,它有非常嚴格的要求,因為滅菌劑量大小會影響微生物指標同時有個別材料會影
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 18675512707,13537619833
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地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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