冬季是海南瓜果菜運銷旺季,也是冷庫使用旺季。然而,旺季一過,絕大多數(shù)冷庫近半年時間,都處于閑置狀態(tài)。近日,海南成功利用閑置冷庫培育出多種食用蘑菇。目前,海南市場上銷售的食用蘑菇,幾乎依靠島外供應,不僅價格高,而且新鮮度也不夠。海南自己培育出食用蘑菇后,僅運輸成本就減少一半,售價也就自然降低了。
在近日舉行的全省商務工作會議上,這一提高冷庫利用率的做法很快得到**的認同。省商務廳表示,將在全省100多個冷庫中,推廣這一辦法,提高海南自身食用蘑菇供給量,進一步穩(wěn)定物價水平。本文出處
上海一明制冷工程有限公司專注于冷庫等
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