好湯圓，吃出養(yǎng)生之道，好的湯圓機(jī)，打造財(cái)富之道

時(shí)間：2013-06-01作者：廣州旭眾食品機(jī)械有限公司瀏覽：159

好湯圓，吃出養(yǎng)生之道，好的湯圓機(jī)，打造財(cái)富之道

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湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它較早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

在物欲橫流的高科技時(shí)代，生活節(jié)奏越來越快，人們從追求物質(zhì)生活向追求高質(zhì)量的養(yǎng)生生活邁進(jìn)。養(yǎng)生食品是這一追求的重要部分。那么人們吃湯圓也要吃出養(yǎng)生，吃出健康。好湯圓吃出養(yǎng)生之道，好的湯圓機(jī)做出養(yǎng)生湯圓，旭眾湯圓機(jī)養(yǎng)生湯圓好選擇。選擇旭眾就是旭眾健康，安全、養(yǎng)生！

吃湯圓時(shí)搭配的食物：

配點(diǎn)辣菜護(hù)脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會(huì)影響脾胃。中醫(yī)說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進(jìn)肚子里的食物，但是吃多了則會(huì)減緩腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀。因此，在吃湯圓的同時(shí)，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對(duì)脾胃的傷害。所以吃湯圓較好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養(yǎng)也較均衡。

禁忌與副作用：

《本草綱目》早有記載，糯米粘滯、難化?！侗静莘暝芬舱f，糯米若做粘餅，性難運(yùn)化，病人莫食。

湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對(duì)于腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時(shí)候就應(yīng)特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會(huì)影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會(huì)加重腎臟病患者病情，應(yīng)特別注意；對(duì)于體重**重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對(duì)于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄，增加痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的可能。

好湯圓就要用好的機(jī)器制造，我們旭眾在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢測(cè)等環(huán)節(jié)中嚴(yán)格把關(guān)，做到咨詢、銷售、維修一條龍服務(wù)，購本廠設(shè)備，免費(fèi)提供配方，上門調(diào)試，包您稱心、放心、滿意。

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