涼皮機(jī)合理的生產(chǎn)模式會使工作較輕松

時間：2015-04-30作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：273

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今天鴻遠(yuǎn)來給大家以一個客戶的例子講講如何合理的規(guī)劃生產(chǎn)模式，在上一篇文章里，豐鵬小編就給以此客戶為例講過做涼皮的庫房設(shè)計建議，如果還沒有看此文章的，先去看完上一篇文章在來看接下來的內(nèi)容，否則有可能您會看的不是很懂。 ?

??鴻遠(yuǎn)一個客戶的生產(chǎn)模式來開講，該客戶批發(fā)量不大，剛用機(jī)器3個月左右，一天穩(wěn)定在6袋面左右的批發(fā)量。 ? ?**來說他的生產(chǎn)模式，6袋面，他是不熬夜的，他用鴻遠(yuǎn)中型圓形涼皮機(jī)每小時生產(chǎn)1袋面，早上：送貨完畢回來后大概8-9點(diǎn)，然后開始洗面，（注意，他洗面是在給第二天洗，也就是說，他每天做涼皮用的是頭一天洗好的面）。洗面完成后，把頭一天洗的面水用泵抽掉清水（上一篇文章有文圖介紹），然后調(diào)好面漿的濃稠度（密度一般在13-14左右）。準(zhǔn)備工作做好了，然后生產(chǎn)倆小時。或者有時候偷懶早上不生產(chǎn)，休息休息吃了中午飯后再生產(chǎn)。直到下午7點(diǎn)鐘左右已經(jīng)全部做好手工，而且該打掃的打掃，該清洗的東西清洗干凈，每天整理的井井有條。然后吃個晚飯，看看電視，睡覺第二天早上早起送貨。這種模式根本不需要熬夜生產(chǎn)。說到這里，有人就問了，下午生產(chǎn)好的涼皮，放到第二天不會壞，口感不會變嗎？這個問題上一篇文章臨汾鴻遠(yuǎn)小編就給大家講過了庫房存放的問題，該客戶單獨(dú)安排了一個小單間，安裝了一個空調(diào)，做出的涼皮全部放入空調(diào)房，而且還拿濕布蓋好，再加之鴻遠(yuǎn)涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量**好，放到第二天口感一點(diǎn)都不會變，而且就和剛做出來的一樣。這就是合理的生產(chǎn)模式，每天生產(chǎn)涼皮的同時，還有閑暇時間干干別的，休息休息，美哉，最后還得說明一下，該客戶用的還是FP-40燃煤型圓形涼皮機(jī)，每天做涼皮還需要生爐火掏爐灰，中途還需要加煤，因?yàn)樗?xí)慣了燒煤。即使是這樣該客戶依然工作輕松自如。


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