?多功能涼皮搟面皮機的生產(chǎn)適應(yīng)了廣大消費者的口味

時間：2015-06-15作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：159

面皮機的生產(chǎn)適應(yīng)了廣大消費者的口味

? ? ? ?面皮是無論春夏秋冬都有生意可做，夏秋兩季我們都愛吃調(diào)面皮皮，加入面筋，豆芽呀冰涼可口，春冬兩季還有炒面皮，甚至還可以當(dāng)面條一下，勁道有味適合長期生產(chǎn)。這樣招人喜愛的面皮是什么做的呢？，現(xiàn)在讓我們了解一下吧，面皮，主要是通過加熱淀粉漿，使淀粉糊化得到的。其原料主要是各類淀粉漿，例如小麥淀粉漿（做面皮）、米漿（做米皮或河粉）、紅薯淀粉漿（做粉皮）等。所以，做米皮、面皮、粉皮的機器基本上都是通用的，所以一臺機器可是生產(chǎn)多種食物。

? ? ? ?目前，面皮機主要有兩種類型，一種是電加熱螺旋擠出式，另一種是大型蒸汽面皮機。兩種機器的構(gòu)造差別比較大，所以價格差別也比較大。電加熱螺旋擠出式面皮機的結(jié)構(gòu)簡單，產(chǎn)量低。價格低廉（2000元左右）。大型蒸汽面皮機的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，產(chǎn)量高（是電加熱螺旋式的10倍甚至較高），完全模仿手工做法，生產(chǎn)出的面皮口感好（好過手工面皮），價格高（萬元甚至較貴）。洗面機：

? ? ? ? 大型蒸汽面皮機主要有覆漿裝置、傳送帶、蒸箱、收皮小車等機構(gòu)組成，其生產(chǎn)原理完全模仿手工：先將淀粉漿涂一薄層在平面上，然后在水上蒸熟（使淀粉漿糊化），最后再冷卻涂食用油。傳統(tǒng)手工做面皮時一張、一張做的，大型蒸汽面皮機是將傳統(tǒng)的手工工藝優(yōu)化為流水作業(yè)，從而提高生產(chǎn)效率的。淀粉漿被覆漿裝置均勻涂抹在循環(huán)的傳送帶帶上，傳送帶從蒸箱中通過后，上面的一薄層淀粉漿就被蒸熟為面皮，再通過自動涂油裝置、冷卻、收皮即可。這樣做出來的面皮和傳統(tǒng)手工工藝口感沒有卻別，由于機器控制的厚薄較準(zhǔn)確，蒸的時間較精準(zhǔn)，所以口感甚至好過手工做法。大型蒸汽面皮機的產(chǎn)量比較高，每小時可以產(chǎn)150-1000斤面皮不等，適合做面皮批發(fā)生意。

? ? ? 電加熱螺旋擠出式面皮機主要有電動機、螺旋桿、電加熱器、出口組成。生產(chǎn)時，淀粉漿從容器流入螺旋桿擠壓腔內(nèi)，在這個腔內(nèi)被加熱至100°左右并糊化。同時電機帶動螺旋桿旋轉(zhuǎn)，向前擠壓已經(jīng)糊化的淀粉糊，將淀粉糊從一個窄縫中擠壓出來，形成薄皮狀態(tài)，冷卻后就是所謂的面皮了。這種面皮機生產(chǎn)出的面皮，口感上不同于傳統(tǒng)的手工面皮，一般被稱作搟面皮，如果你對面皮口感要求比較高，那么這種機器就不適合你。這種機器的產(chǎn)量很低，每小時只能產(chǎn)出30斤左右，不適合面皮批發(fā)生意使用。


鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

• 詞條

  詞條說明

• 鴻睿機械生產(chǎn)的多功能米線機貨銷**

  全自動米線機，一機多用，廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、米線、米線、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品；改進型米線機，裝有自動溫空裝置，內(nèi)置磨漿，整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動化程度高，操

• 鴻睿全自動米線機為何受歡迎？

  全自動米線機時產(chǎn)200斤-600斤，可以單獨使用可以添加其它的輔助設(shè)備，從而實現(xiàn)生產(chǎn)中的自動化、減少人工、提高米線的生產(chǎn)量、提升米線廠老板的利潤。 舊時米線機的生產(chǎn)產(chǎn)量低而且好些都需要采用人工來完成，十分費時。自從有了全自動米線機之后，越來越多手的客戶都選擇了自動化生產(chǎn)，從而實現(xiàn)米線生產(chǎn)中的便利高快捷化，可以讓客戶有大量充足資源的前提下，放手大干。全自動米線機配合輔助設(shè)備在生產(chǎn)過程中可以完成從粉

• 黑河市小型商用面皮機價格行情*,鄭州市鴻睿機械

  投資辦面皮廠與一般的項目比，優(yōu)勢就是簡單易行。首先是技術(shù)易學(xué)，無論你有無文化或是否在行，只要開動機器操作一兩個小時就能學(xué)會做面皮，并且保證你生產(chǎn)的面皮色鮮味美，質(zhì)量上乘；其次，資金投入少，周轉(zhuǎn)快。只需一次性投入買臺機器，接上電源就可開工生產(chǎn)。生產(chǎn)面皮只需購買少量面粉即可。面皮賣出后均以現(xiàn)金收回。這樣，不需要多少周轉(zhuǎn)資金，生產(chǎn)中絕無資金壓力。再次，原料隨處可得，非常方便。一天能賣20斤面皮，200

• 鴻睿一次成型米粉機價格實在，操作方便

  全自動米粉機制作粉絲，，米線，米粉，米粉，年糕的工藝不是采用傳統(tǒng)的電熱方式，而是通過機械的擠壓摩擦生熱（自動進料），將大米粉或玉米、豆類、薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)粉絲，特別是目前改進后，可提高生產(chǎn)壽命，具有國內(nèi)較 **水平。該機省工節(jié)本，操作簡便，經(jīng)濟效益好，是小型企業(yè)、家庭理想的食品致富機械。 傳統(tǒng)米線生產(chǎn)工藝需浸米、磨漿、噴淋、蒸煮、老化、搓條松絲、晾干等繁瑣工序。全自動米粉機吸收傳統(tǒng)