我國(guó)真空干燥設(shè)備發(fā)展歷程及使用情況

      遠(yuǎn)古以來,人類就習(xí)慣于用**熱源和自然通風(fēng)來干燥物料,直到現(xiàn)在,有些農(nóng)村地區(qū)還是采取太陽熱能來干燥物料,雖然這些自然方式節(jié)能環(huán)保,但是生產(chǎn)效率低卻是不爭(zhēng)的事實(shí),此外,若是遇上潮濕陰雨天,這種方法的弊端也較加明顯。

      隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,越來越多的干燥設(shè)備隨之出現(xiàn),人工可控制的熱源和機(jī)械通風(fēng)除濕手段逐漸取代古法,效果日益**。按照設(shè)備的操作壓力來分能分為:常壓式和真空式兩類設(shè)備干燥設(shè)備。在本文中,工控網(wǎng)將著重于分析真空式干燥設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài)。

    什么是真空干燥設(shè)備?

      真空干燥設(shè)備專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計(jì),能夠向內(nèi)部充入惰性氣體,特別是一些成分復(fù)雜的物品也能進(jìn)行快速干燥。在低壓下干燥時(shí)氧含量低,能防止被干燥物料氧化變質(zhì),可干燥易燃易爆的危險(xiǎn)品;可在低溫下使物料中的水分汽化,易于干燥熱敏性物料;能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分;能防止被干燥物料中有毒有害物質(zhì)的排放,可成為環(huán)保類型的“綠色”干燥。

    我國(guó)干燥設(shè)備發(fā)展歷程

      我國(guó)國(guó)產(chǎn)**臺(tái)連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備于2000年由沈陽制冷技術(shù)研究所研制成功。真空室采用矩形結(jié)構(gòu),進(jìn)出料倉(cāng)與干燥倉(cāng)之間設(shè)有隔離片,進(jìn)出料倉(cāng)內(nèi)均設(shè)有自動(dòng)稱重系統(tǒng),能判斷出凍干食品的干燥速率,出水量和較終干燥程度。兩個(gè)外置式捕水器交替工作,實(shí)現(xiàn)連續(xù)式捕水和融冰。

      經(jīng)過十余年的發(fā)展,目前,我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的階段,能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要,鑒于真空干燥設(shè)備“綠色”優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用日益廣泛。在食品、藥品干燥方面,對(duì)較大規(guī)格的真空干燥設(shè)備需求量將逐步增加,市場(chǎng)前景非常巨大。但從總體水平上來說,真空干燥設(shè)備發(fā)展比較緩慢,技術(shù)水平和使用觀念都相對(duì)落后。

    真空干燥設(shè)備發(fā)展不平衡

      在農(nóng)作物的干燥方面,谷物連續(xù)式真空干燥設(shè)備發(fā)揮著重要作用,但谷物干燥量很大,必須采用連續(xù)式干燥設(shè)備,再加之真空干燥成本太高,因此,真空干燥設(shè)備在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的使用頻率并不高。

      在食品干燥領(lǐng)域,食品原料豐富,需要凍干的產(chǎn)品產(chǎn)量很大,連續(xù)食品凍干設(shè)備比真空干燥設(shè)備出現(xiàn)的要早,丹麥ATLAS公司1985年就生產(chǎn)出了CONRAD–800型連續(xù)式凍干設(shè)備,用于凍干咖啡生產(chǎn),這也意味著真空干燥設(shè)備在時(shí)間上的沒有優(yōu)勢(shì)。

      從上述可以看出,真空干燥設(shè)備的發(fā)展并不平衡,特別對(duì)于我國(guó)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品來說,較需要在技術(shù)方面加強(qiáng)研發(fā),同時(shí)也要擴(kuò)大產(chǎn)品的推廣,讓消費(fèi)者了解并深入認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,讓其的使用可以較加全面。


    常州長(zhǎng)海干燥設(shè)備有限公司專注于干燥設(shè)備,閃蒸干燥機(jī),噴霧干燥機(jī)等

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    詞條說明

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