隨著我國(guó)加人WTO.食品冷藏業(yè)由于資源豐富,成本低廉,將會(huì)迅猛發(fā)展.產(chǎn)品質(zhì)址和實(shí)用技術(shù)也**與**水平接軌。預(yù)冷及低溫冷鏈流通技術(shù)是獲得**保鮮食品的根本**。從生產(chǎn)、貯運(yùn)、消費(fèi)的角度看冷截鏈劃分為三個(gè)連續(xù)的環(huán)節(jié):流通前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié).流通環(huán)節(jié),梢含環(huán)節(jié)。冷藏鏈各環(huán)節(jié)在冷藏鏈中都具有重要作用。在我國(guó)冷藏鏈建設(shè)歷史上.由于某些原因.各環(huán)節(jié)在數(shù)較、規(guī)格、質(zhì)從標(biāo)準(zhǔn)等多方面并不協(xié)調(diào)。其中,流通環(huán)節(jié)(運(yùn)輸)是薄弱環(huán)節(jié),也是**冷藏鏈順利實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)什每年有3000萬噸食品因腳爛變質(zhì)而浪費(fèi)掉,易腐貨物每年要報(bào)失十多億元。養(yǎng)殖業(yè)的大幅度發(fā)展,而保鮮及貯藏、流通措施的發(fā)展較不協(xié)調(diào),令食品產(chǎn)址與扭耗率是逆向運(yùn)行.產(chǎn)量越大虧報(bào)越多,我國(guó)人口12億多,食品資撅非常寶貴,如不盡快改觀.不僅是中國(guó)的食品工業(yè)的水平將大幅度落后于**地區(qū)。而且將會(huì)造成資源的大貨浪費(fèi)。因而**實(shí)用的冷藏車的設(shè)計(jì)和應(yīng)用有著較為重要的意義。本文**介紹食品預(yù)冷及低溫冷鏈流通中的流通環(huán)節(jié)-冷藏車中的液氮冷藏汽車。 液氮冷藏汽車是在具有隔熱材料車體的冷藏汽車上裝備液氮貯姚.利用液旅從貯姚通過噴淋裝置噴射出來.突變到常衛(wèi)常壓伏態(tài),形成對(duì)周圍環(huán)境的降溫。具有使用靈活、建設(shè)投資少、操作管理方便等特點(diǎn).它是易腐食品冷藏鏈中重要的、不可缺少的運(yùn)輸工具。它既可以單獨(dú)使用進(jìn)行易腐食品的中短途運(yùn)輸也可配合鐵路冷截車、水路冷燕船進(jìn)行短途接運(yùn)和換裝。具有廣泛的應(yīng)用前景。 常州新月鋼結(jié)構(gòu)有限公司 聯(lián)系人:賈經(jīng)理 手機(jī):13626241199 電話:0519-88552618/88555178 傳真:0519-88552922 郵箱:xinyuegjg@ 地址:常州市洛陽(yáng)鎮(zhèn)戴洛路 網(wǎng)址
詞條
詞條說明
隨著我國(guó)冷庫(kù)工程量的大幅度增長(zhǎng),果品冷庫(kù)的容量已出現(xiàn)嚴(yán)重不足的現(xiàn)象。因此,冷庫(kù)建造目前存在的主要問題成為一個(gè)亟待解決的問題。近年來,我國(guó)有關(guān)部門已注意到這一問題,并在一些水果的主要產(chǎn)區(qū)新建了不少中小型冷庫(kù)。 1、冷庫(kù)建造管理的規(guī)章制度不健全 據(jù)了解,目前除在上世紀(jì)80年代中期原商業(yè)部食品局曾在全國(guó)商業(yè)冷庫(kù)建造公司內(nèi)頒布實(shí)施過《冷藏庫(kù)氨制冷裝置安全技術(shù)規(guī)程》(暫行)外,至今國(guó)內(nèi)針對(duì)食品冷庫(kù)建造管
讓制冷設(shè)備處在適當(dāng)真空下一定時(shí)間,從真空壓力表的讀數(shù)是否變化來反映和觀察空氣是否滲入系統(tǒng),以檢驗(yàn)系統(tǒng)的密封性能。對(duì)于蒸發(fā)壓力表接近或**大氣壓力的制冷系統(tǒng)**進(jìn)行這項(xiàng)試驗(yàn)。真空試驗(yàn)通常有如下兩種方法: ? ?1)使用外部機(jī)械真空泵進(jìn)行真空試漏這種方法一般使用于小型冷庫(kù)設(shè)備處,具體操作步驟如下: ?(1)逆時(shí)針旋下吸氣截止閥用通道的細(xì)牙螺塞,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)吸氣截止閥桿數(shù)圈
社會(huì)在發(fā)展,人們的生活水平在提升,居民的購(gòu)買力在不斷提高,刷新著以前的紀(jì)錄。在這些的背后是社會(huì)的不斷完善。就比如說冷庫(kù)的存在就很方便的解決人們生活中的很多需要。 ?????現(xiàn)在的冷鏈運(yùn)輸很重要,比如生鮮、蔬果的運(yùn)輸大部分要用到冷庫(kù)的保存方法,這樣可以很好的保護(hù)產(chǎn)品的品質(zhì)。冷庫(kù)的存在必然有冷庫(kù)門的存在,冷庫(kù)門在冷庫(kù)中扮演的是守護(hù)的角色。貨物的進(jìn)出都
組合冷庫(kù)不制冷怎么辦呢? ?不要著急,先檢查這幾項(xiàng),找出原因,輕松解決問題: ? ?1、檢查電源:配電箱上沒有電或顯示屏不顯示。請(qǐng)檢查冷庫(kù)的**閘是否失靈。 2、冷庫(kù)不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)**人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫(kù)門
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