隨著商用冷柜市場銷量的不斷上升,冷柜如何節(jié)能便成了廣大商家所關注的焦點。科瑞森制冷小編在這里教大家?guī)渍凶尷涔褫^節(jié)能省電的好方法。 1、貯存食物不宜過滿過緊,食品之間與箱壁之間應有10毫米以上的空隙,以利箱內冷空氣對流使箱內溫度均勻穩(wěn)定,減少耗電。 2、經常保持冷柜背部清潔,如冷凝器和壓縮機的表面灰塵太多則會影響散熱效果,多耗電。 3、對于直冷式的冷柜來說,要及時除霜,一般冷柜內蒸發(fā)器表面霜層達5毫米時就應除霜,如霜層太厚會產生很大的熱阻,影響冷熱交換,制冷效果差,耗電量增多??迫鹕逃美涔?,采用風冷制冷,*除霜,制冷效率快,冷動力強,備受廣大消費者**! 4、冷柜如果是開放式的,應避免電風扇、空調直吹。 5、有內臟的雞、魚等較好先挖去內臟,晾干再包裝好,然后先放在冷藏室 過后再移入冷凍室。 因為小包裝的食品不但省電,而且保鮮效果會較好。 6、如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達到均衡柜子內部溫差,從而減少壓縮機的開停機次數,延長壓縮機的使用壽命。 7、夏季制作冰塊和冷飲較好安排在晚間。晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,而且夜間較少開冷柜門存取食物,壓縮機工作時間較短,節(jié)約電能。 更多專業(yè)資訊,歡迎關注科瑞森微信公眾號。微信搜“chinacoresun”或“chinacoresun1”,一鍵關注!
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通常,我們所熟知的酒店廚房冷柜大多為不銹鋼類冷柜,因此在日常使用過程中需得注意日常保養(yǎng)和愛護,才能使它們較清潔衛(wèi)生,使用壽命較長久。那酒店廚房冷柜日常保養(yǎng)應注意哪些問題呢? ? 1、外觀部件 用軟布蘸水擦拭水漬、灰塵、污漬、銹跡、膠帶痕跡等。嚴重的用中性洗滌劑清洗。但洗滌劑易留下黃漬,需用水擦拭干凈。含鹽食品周圍較應隨時擦拭。 ? 2、貨物擱架 及時清理散落的食品碎屑等雜物,
在天氣逐漸升溫的時候,不少商家都會把在冬季停用的冷柜重新啟動。下面,小科就給大家說說冷柜重新啟動時的正確打開方式,一起來看看吧! ? 冷柜長期停用該如何啟動? 由于冷柜長期停用,壓縮機內的潤滑油沉底發(fā)粘,機內的各部件大致處于干涸狀態(tài)。若此時開機使用,壓縮機的活塞將在無潤滑的狀態(tài)下工作,而影響壓縮機使用壽命??迫鹕评湫【幗ㄗh:冷柜長期停用后再次啟動時,要作3次瞬時啟動。具體做法是:插上
生活中冷柜其實有很多妙用,科瑞森商用冷柜網羅保鮮展示冷柜另類妙用,方便你的生活。一起來跟小科看一看冷柜里那些我們不知道的事兒。 1.平時若因做飯炒菜等不慎,手被燙傷,可立即將燙傷的手放入冷柜 內,幾分鐘后,被燙傷處既能減輕疼痛,又能避免起泡,防止傷口感染化膿。 2.將未熟的香蕉放入水果保鮮柜內貯存,能使香蕉較長時間保鮮,即使外皮變色也不會影響其質量。 3、豬肉切碎拌上植物油,在廚房冷柜冷藏室內存
??? 陽春三月,風和日麗,正是踏青燒烤好時節(jié)。為豐富員工業(yè)余生活,讓大家在緊張繁忙的工作之余放松心情,公司特組織全體員工前往大白蕩生態(tài)公園進行野外燒烤,享受集體活動的樂趣。 ? ? ??? 清清湖畔,芳草萋萋,大家暫時忘掉工作,齊心協(xié)力進行燒烤活動。當一切準備就緒,伙伴們分工合作,有序進行。有人洗菜,有人生火,有人
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