MPJ-50型面皮機(jī)屬鴻睿機(jī)械熱銷機(jī)型歡迎來廠購機(jī)

時(shí)間：2016-06-07

????? 搟面皮，又叫御涼皮、岐山面皮、面筋皮子，是用精白面做成的冷食小吃，制作工藝考究，調(diào)味頗佳，素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱。既是上乘美食，又可佐餐下酒，具有開胃作用，是一種**遐邇的傳統(tǒng)食品。

話說康熙盛世年間，關(guān)中西府岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝溝村有個(gè)王同江，在北京皇宮御膳房里當(dāng)御廚。他肯動(dòng)腦筋，根據(jù)自己多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，在烹飪實(shí)踐中摸索**出這種面食，深受皇后嬪妃們的喜愛，四季皆可食，且“食不厭多”。由于在京城僅作為御膳，密不外傳，故取名“御京粉”?？滴跄┠?，王同江年老歸鄉(xiāng)，人們慕名紛紛前來求教烹調(diào)技藝。于是，他就在八畝溝收徒傳藝，開設(shè)店鋪經(jīng)營“御京粉”。從此，宮廷食品傳入市肆民間。由于其中有一道搟面的制作工藝，故而人們較喜歡稱御京粉為“搟面皮”。

????? 八畝溝村自王同江以來，歷代相傳，為岐山面皮加工經(jīng)營盛地。從創(chuàng)制起，距今已有300余年。隨著時(shí)代的變遷，搟面皮的流傳范圍愈來愈廣，遍及陜西城鄉(xiāng)各地，走向全國各大中城市。

烹調(diào)方法：燙、搟、蒸、拌

味型：酸辣味、咸酸味、香辣味

[型號(hào)] MPJ-60

[電機(jī)功率] 3Kw

[電壓] 220V

[生產(chǎn)速度] 100斤/小時(shí)

[機(jī)器重量] 140公斤

[外形尺寸] 880×700×1130(mm)

[可生產(chǎn)] 面皮米皮涼皮搟面皮

[適用范圍] 食品廠餐飲店食堂

詞條
詞條說明
鴻睿多功能米線機(jī)不用蒸煮，很方便
米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品，根據(jù)各種形狀、各個(gè)地域和各種不同的做法可分為：桂林米粉、云南米線等不同的叫法，統(tǒng)稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不稠湯，干炒不易斷，配以各種內(nèi)類、青菜（綠色植物）或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉
2015.8.30米粉機(jī)如何實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)，米粉機(jī)行業(yè)走向透明化
2015.8.30米粉機(jī)如何實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)，米粉機(jī)行業(yè)走向透明化在這科技的年代，網(wǎng)絡(luò)早已駐扎在了人們的心中，無論什么樣的信息都可以再網(wǎng)上查到，似乎所有的一切都沒有了自己的秘密。而米粉機(jī)行業(yè)從原先很多人并不關(guān)注的一個(gè)行業(yè)，到現(xiàn)在的日趨成熟，網(wǎng)絡(luò)熱搜的改變，使其走向全國，被全國米粉加工者所熟知。我們知道，每個(gè)行業(yè)都有自己的**技術(shù)，米粉機(jī)行業(yè)也同樣如此。如今的網(wǎng)絡(luò)上，全國各地各種各樣的米粉交流群應(yīng)
鴻睿機(jī)械研制的新型面皮機(jī)一經(jīng)上市就供不應(yīng)求
面皮的市場廣闊，經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可，一天賣出200碗面皮，可獲日利潤約150-200元，也可加工面皮搞批發(fā)，該機(jī)可**替5人以上的工作量，可節(jié)省很多的人工費(fèi)用，機(jī)械做出的面皮要比手工的要筋道、爽滑。所以說，用機(jī)械做面皮要比手工省力、省時(shí)、大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷，干凈衛(wèi)生，讓人吃的較放心；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加
鴻睿機(jī)械提供的自動(dòng)米線機(jī)質(zhì)量好
鴻睿機(jī)械提供的自動(dòng)米線機(jī)屬國內(nèi)**，米粉機(jī)適用于賓館飯店、大小飲食店、單位食堂、個(gè)體商戶等使用，也適用于食品加工廠生產(chǎn)等。該機(jī)可生產(chǎn)米線，米粉，年糕，玉米面條以及雜糧面條等。米線機(jī)價(jià)格合理適中，米線機(jī)換上不同的模具，廈門新型多功能米皮機(jī)，可生產(chǎn)出不同的食品，新型多功能米皮機(jī)規(guī)格，年糕，多功能米線機(jī)專業(yè)的技術(shù)配方。 1．*評(píng)價(jià)：米皮、面皮加工技術(shù)經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)