蘇州隆赟機電設備有限公司冷庫的分類

時間：2016-07-06

一，冷庫的類型 
1，按溫度分： 
A， 高溫冷庫（±5℃）：適合果品蔬菜類保鮮； 
B， 中溫冷庫（-10℃/-18℃）：適合凍結(jié)后的食品冷藏； 
C， 低溫冷庫（-20℃/-23℃）：適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏； 
D， 凍結(jié)(速凍）冷庫（－23℃以下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)； 
二，冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設備 
1， 保溫材料及防潮層 
A， 庫板：預先生產(chǎn)的，具有定做長度、標準的寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊； 
B， 聚氨脂噴涂發(fā)泡材料：該材料通過直接噴涂于倉庫中，形成不吸水，隔熱性較好的聚氨脂板，但成本較高。 
C， 聚苯乙烯噴涂發(fā)泡材料：該材料同樣通過噴涂形成聚苯板，較聚氨脂板吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。 
D， 由于隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層，也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂、塑料薄膜或金屬板做成。 
2， 制冷系統(tǒng) 
A， 壓縮機（較關鍵配件）：一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機。中大型冷庫一般選用半封閉壓縮機。在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但安裝及管理比較煩瑣，投資較高。 
B， 蒸發(fā)器：一般情況下，高溫庫選用風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。 
C， 冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式?？諝饫鋮s只限于在小型冷庫設備中應用，水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。 
3， 其他配件：控溫機，門鎖，鉸鏈，拉手等。 
三，冷庫建設指南 
1， 根據(jù)自身用途和要求，選擇冷庫合適的容積與溫度范圍； 
2， 了解主要材料、配件的性能，做到心中有數(shù)； 
3， 貨比三家，選擇質(zhì)量好、價格優(yōu)的商家；尤其選擇信譽度好的商家，進行網(wǎng)絡采購時候可以參考相應誠信指數(shù)； 
4， 選擇具備施工經(jīng)驗的工程商。 
活動冷庫壓縮機組的設計選型： 
1、無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度及冷庫有效工作容積來確定，另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數(shù)。 
通常高溫活動冷庫制冷量計算公式為：冷庫容積×90×1.16+正偏差，正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定，范圍在100-400W之間； 
中溫活動冷庫制冷量計算公式為：冷庫容積×95×1.16+正偏差，正偏差量范圍在200-600W之間； 
低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為：冷庫容積×110×1.2+正偏差，正偏差量范圍在300-800W之間。

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詞條說明
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