絞肉機哪里有？絞肉機的供求信息-諸城華明機械

時間：2016-09-21

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

簡介

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求

加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足

不同產(chǎn)品的需求。

絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

特點

采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標準。刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換。

用途

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

　　結(jié)構(gòu)

絞肉機主要由送料機構(gòu)、切割機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)等組成。

絞肉機結(jié)構(gòu)

1.機架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機 11.三角帶 12.小皮帶輪

送料機構(gòu)

包括料斗7、絞籠6和絞筒5。其作用是輸送物料前移到切割機構(gòu)，并在**對物料進行擠壓。

切割機構(gòu)

包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種，可根據(jù)不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進行更換。

驅(qū)動機構(gòu)

包括電機10、皮帶輪9、12、減速器8、機架I等

詞條
詞條說明
廠家供應(yīng)ZB系列斬拌機——諸城華明機械
斬拌機簡介： 1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4200轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。 2.斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。 3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。 4.配有出料器，出料方便，干凈 5.電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
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華明食品機械生產(chǎn)的斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝**、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。產(chǎn)品特點：1、該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹
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采用全不銹鋼制作，除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機技術(shù)性能穩(wěn)定，效率高。本機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)，其具備的多種功能。本機是我公司吸收****技術(shù)，結(jié)合一些特定行業(yè)實際生產(chǎn)情況研制開發(fā)的新型產(chǎn)品。該機采用全不銹鋼制作，除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機技術(shù)性能穩(wěn)定，效率高。本機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機不使用蒸汽
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拌餡機是用于混料的*設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。優(yōu)點： 1、效率高，混料速度快 2、自動出料，勞動強度較低 3、*有的旋齒排列形式使物料混合較均勻，單次裝料量更多 4、*有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命較長，清洗較方便功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有