濟(jì)南切菜機(jī)供應(yīng)商

時(shí)間：2017-07-06作者：燕誠(chéng)神州食品機(jī)械（北京）有限公司瀏覽：31

*廚房，*廚房設(shè)備，*廚房設(shè)備廠家： 15811112677
葉類切菜機(jī)用途：根莖類蔬菜，可切片及切絲工作。馬鈴薯、白蘿卜、竹筍T16813622678(不是聯(lián)系方式)、番薯、竽頭、洋蔥、芒果、瓜類、茄子、菠蘿、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品。葉菜類蔬菜，可切芹菜、大白菜、高麗菜、*可切長(zhǎng)度，長(zhǎng)短可調(diào)整。 適用于*廚房業(yè)者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、便當(dāng)及學(xué)校餐廳業(yè)者。
葉類切菜機(jī)主要**架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成
離心式切片機(jī)構(gòu)用于果蔬類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過 “可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
源。當(dāng)前我國(guó)餐飲行業(yè)正進(jìn) 入深度調(diào)整期，而團(tuán)餐業(yè)卻 *領(lǐng)風(fēng)騷，成為餐飲業(yè)發(fā)展 的亮點(diǎn)，并正成為眾多** 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型中的藍(lán)海市場(chǎng)。 為貫徹落實(shí)*經(jīng)濟(jì)工作會(huì) 議精神，為了達(dá)到快餐品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，就要制定加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，即產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)。在工藝標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品的原料、原料粗加工、精加工、加熱調(diào)理、計(jì)量分裝、保溫保鮮、包裝存儲(chǔ)等工后冷鮮肉的顏色發(fā)暗，失去鮮肉原有的新鮮色澤，故一般采用復(fù)合保鮮氣調(diào)包裝機(jī)，復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝后冷鮮肉的保鮮期為7-12天，并可保持新鮮肉的色澤和香味。肉類色澤取決于施配套體系、設(shè)備配套體系、管理體系及供應(yīng)鏈體系。目前，這五大配套體系在國(guó)內(nèi)還存在不少問題。特別是五大配套體系中還有不完善的地方。在了解*廚房的功能及其發(fā)展方向可口、節(jié)時(shí)便利的快餐食品的生產(chǎn)場(chǎng)所。也就是說，*廚房是一個(gè)生產(chǎn)快餐食品的工廠。在這個(gè)工廠里，根據(jù)快餐食品的生產(chǎn)工藝，配備專門的生產(chǎn)設(shè)備（稱之為*廚房設(shè)備）；缺點(diǎn)是對(duì)食品的特有的口味、口感、營(yíng)養(yǎng)破壞較大；充氮包裝能較好的保持食品的口感、口味及營(yíng)養(yǎng)，但保鮮期很短，如需延長(zhǎng)保鮮期則需包裝后高溫滅菌，口感口味改變較大。氣調(diào)地變的柔軟有香味，口感好，而且有利于人體吸收，這種肉稱之為“冷卻肉”。冷鮮肉的包裝有真空包裝、充氮包裝和復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝等幾種形式。因?yàn)檎婵瞻b和充氮包裝在包裝后冷鮮肉的顏色發(fā)暗，失去鮮肉原有的新鮮色澤，故一般采用復(fù)合保鮮氣調(diào)包裝機(jī)，復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝后冷鮮肉的保鮮期為7-12天，并可保持新鮮肉的色澤和香味。肉類色澤取決于


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• 恩施速凍機(jī)

  *廚房，*廚房設(shè)備，*廚房設(shè)備廠家： 15811112677 速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成T16813622678(不是聯(lián)系方式)分不流失，品相不變色澤晶透。 速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食

• 榮成*廚房設(shè)備公司

  *廚房，*廚房設(shè)備，*廚房設(shè)備廠家： 15811112677 肉丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要T16813622678(不是聯(lián)系方式)原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。 肉丁機(jī)用途：能將各種中心溫度在0～-5攝氏度的凍肉和鮮肉一次性切丁。 肉丁機(jī)采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機(jī)對(duì)冷，鮮肉

• 應(yīng)城盒飯打包機(jī)

  *廚房，*廚房設(shè)備，*廚房設(shè)備廠家： 15811112677 盒飯包裝機(jī)用途：適用：生熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、醬類、脆皮、咖啡、茶葉、蔬菜、面T16813622678(不是聯(lián)系方式)包等超市配送食品。 盒飯包裝機(jī)特點(diǎn) 1.該機(jī)器可單體或任意成組包裝，是針對(duì)流水線作業(yè)、大批量包裝而設(shè)計(jì)的全自動(dòng)熱收縮包裝機(jī)。 2.根據(jù)產(chǎn)品的具體情況，可選配自動(dòng)供

• 利川*廚房工程

  *廚房，*廚房設(shè)備，*廚房設(shè)備廠家： 15811112677 自動(dòng)解凍機(jī)配置 1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口。 2、解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)T16813622678(不是聯(lián)系方式)置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。 3、使用全國(guó)聯(lián)保的變頻器控制速度。 4、使用人性化撥板