好吃的哈爾濱紅腸是怎么熏制出來(lái)的呢

時(shí)間：2017-10-12作者：山東智邁騰基機(jī)械科技有限公司瀏覽：34

好吃的哈爾濱紅腸是怎么制作出的呢前幾天有個(gè)客戶和我咨詢?cè)趺醋龆喾N食品，他之前用傳統(tǒng)的方法做，比較單一，我說(shuō)煙熏爐是用來(lái)制作香腸，豆干等多種產(chǎn)品的，那大家肯定會(huì)問(wèn)，之前沒有煙熏爐的時(shí)候也可以用傳統(tǒng)的方法進(jìn)行熏制，那煙熏爐比傳統(tǒng)方式好在哪呢？一臺(tái)煙熏爐可以熏制各種產(chǎn)品，一個(gè)人就可以操作，集煙熏上色蒸煮烘干于一體，效率高，熏出的味道和顏色都比之前熏出的要好，給客戶減少了人工的成本和時(shí)間，而且熏制過(guò)程中沒有煙霧，如果您也需要?dú)g迎您來(lái)電咨詢。

好吃的哈爾濱紅腸是怎么制作出的呢?zé)熝瑺t的應(yīng)用在食品行業(yè)都可以，比如熏制各種腸類、肉類、具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動(dòng)控溫定時(shí)控制等特點(diǎn)，本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的*設(shè)備，具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動(dòng)控制，溫度、煙量自動(dòng)可調(diào)，是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。

好吃的哈爾濱紅腸是怎么制作出的呢?zé)熝瑺t是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說(shuō)，煙熏爐這個(gè)設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間了，通過(guò)有關(guān)的*們不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。

好吃的哈爾濱紅腸是怎么制作出的呢?zé)熝瑺t的結(jié)構(gòu)組成及工作原理：煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所，上部有風(fēng)扇、銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時(shí)，蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi)，銅導(dǎo)熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度較快，高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，受熱均勻


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  好吃的臘肉是用煙熏爐熏出的，我們公司生產(chǎn)的煙熏爐適合各種工藝，您不只可以只熏制臘肉，還可以熏制紅腸，豆干等多種產(chǎn)品，提高了產(chǎn)品的多樣化，而且熏出的顏色口感都比傳統(tǒng)的煙熏方法好，效率也高出很多，一個(gè)人就可以操作，節(jié)省了人力和時(shí)間。為您減少了成本。如果您有需要可以隨時(shí)咨詢我們。 現(xiàn)在大家都提倡綠色環(huán)保，但是傳統(tǒng)的煙熏方法煙霧很大，對(duì)環(huán)境造成的影響比較嚴(yán)重，用我們煙熏爐做出的產(chǎn)品產(chǎn)量大，而且效率很高，節(jié)

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