鴨血豆腐生產(chǎn)線加工設(shè)備

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    鴨血豆腐生產(chǎn)線我公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層、并聯(lián)、多鍋帶熱水罐殺菌鍋,其壓力平衡系統(tǒng)對(duì)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制。鴨血豆腐生產(chǎn)線對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或其他氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。為較好地滅掉和抑制菌類(lèi)的生存與返活率,貨物在高溫狀態(tài)下必須要及時(shí)快速地降至理想溫度,我公司采用大功率、高揚(yáng)程、大流量的冷水供給泵五分鐘之內(nèi)完成降溫水的注入,以盡可能**地保存其貨物的風(fēng)味、色澤和口感。
    鴨血豆腐生產(chǎn)線沒(méi)容器,而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋。其中一種類(lèi)型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過(guò)殺菌鍋?lái)敳亢椭胁康乃畤婌F噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對(duì)容器進(jìn)行加熱或冷卻。水通過(guò)蒸汽擴(kuò)散管進(jìn)行內(nèi)部加熱,使用空氣進(jìn)行加壓(圖10-5)。鴨血豆腐生產(chǎn)線加熱介質(zhì)為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結(jié)束時(shí)引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類(lèi)型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋?lái)敳康乃植枷到y(tǒng),對(duì)水加熱或冷卻,從上而下對(duì)容器進(jìn)行噴淋。鴨血加工設(shè)備空氣作為過(guò)壓源。水通過(guò)外部的熱交換器進(jìn)行加熱,并在此系統(tǒng)中用泵進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)殺菌完成后,殺菌熱水通過(guò)外部的熱交換器進(jìn)行冷卻,作為冷卻水。
    鴨血豆腐生產(chǎn)線CIP清洗特點(diǎn):酸、堿、水為一條清洗線,先經(jīng)過(guò)酸然后經(jīng)過(guò)堿最后經(jīng)過(guò)水利用網(wǎng)帶盛放工件,鏈?zhǔn)捷斔头绞捷斔凸ぜ?。網(wǎng)帶速度可調(diào),在下料處一般設(shè)有傳輸暫停按鈕,較大地方便了工件的上料與下料工序。高溫殺菌鍋特點(diǎn):自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無(wú)死角。鴨血豆腐生產(chǎn)線高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。.全程電腦自動(dòng)化控制,*人工操作。.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,鴨血加工設(shè)備殺菌精確度高。灌裝機(jī)特點(diǎn):架體全部為304不銹鋼,自動(dòng)落盒,自動(dòng)打碼,自動(dòng)封膜,自動(dòng)分切,自動(dòng)灌血,自動(dòng)灌混合液,整個(gè)加工過(guò)程較加方便,較加節(jié)省人工。
    鴨血豆腐生產(chǎn)線售后服務(wù)承諾:
    1、本公司設(shè)備質(zhì)量保修為一年。
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