我們食用的蔬菜都是需要經(jīng)過清洗的,不滿足繁瑣的人工清洗方式,可以購買一臺專業(yè)清洗蔬菜的蔬菜清洗機。在購買蔬菜清洗機的時候,首先要了解可以采用什么方式去洗,其次是要達到什么樣的清洗效果,預(yù)計自己清洗的產(chǎn)量有多少,而機器實際能夠達到的高產(chǎn)能是多少。
、明確自己清洗的蔬菜種類,根據(jù)蔬菜的特征來選擇清洗方式。葉菜類蔬菜表面泥沙相對較少,一般采用水浴氣泡翻滾的方式來清洗。將蔬菜清洗整潔的同時,保留了蔬菜的新鮮度。根莖類蔬菜則與土壤相接觸,表面附著的泥沙污物較多,且泥土粘性大,較難清洗,這種就需要采用毛刷來處理。
2、清洗效果無非兩種,一種是清洗可見的,泥沙,灰塵,另一種則是清洗肉眼不可見的,微生物,殘留。
3、清洗的產(chǎn)量預(yù)估,公司每小時需要清洗的蔬菜產(chǎn)量以及機器可以清洗的高產(chǎn)量做一個對比,數(shù)據(jù)相當(dāng)?shù)牟攀呛线m的。
? ?蔬菜清洗機購買前期考慮好這些方面,做好數(shù)據(jù)調(diào)查準備工作,將會對我們購買機器有很大的幫助。
詞條
詞條說明
其制作工藝技術(shù)要求及注意事項如下: 一、辣椒醬制作工藝流程 加熱加熱加熱加熱加熱 水→香味料增稠劑----→辣椒醬----→香辛料---→脂香料---→甜味料---→著色劑 煮沸↑ 辣椒坯磨碎 加熱加熱冷卻 ---→助鮮劑、酸味劑---→防腐劑---→包裝→成品(辣椒醬) 檢驗 二、辣椒醬制作工藝技術(shù) 1.原料處理。 ①辣椒坯。選用新鮮紅辣椒,加工腌制成熟后磨成醬狀備用。若用干辣椒、咸辣椒片、辣
詳細說明 全自動油炸生產(chǎn)線 連續(xù)油炸設(shè)備簡介 1.油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),加熱系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)鍋,刮渣系統(tǒng)幾部分組成。 2.油炸機通過電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過,即完成了食品油炸加工。 3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時間。 4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸徹底且食物不會漂浮
電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)的九項要求: 1、該設(shè)備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應(yīng)對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。 3、開機前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。 4、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
提高品質(zhì)、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。 利于環(huán)保, 節(jié)省炸油,本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控
公司名: 諸城市鼎康機械有限公司
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電 話: 0536-6044888
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