? ? ? ?過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,后世就把它叫做“過橋米線”。
? ? ? ?生產(chǎn)米線到生產(chǎn)米線機,經(jīng)過了十二年的歷程。通過數(shù)種米線機的使用,以及對米線的潛心研究,從機器的使用者到生產(chǎn)者。我廠現(xiàn)在生產(chǎn)出100型雙缸自動米線機和200型米線機。此次改進型設(shè)計較富人性化,使用較方便,使用壽命大大延長。解決了過去米線機操作技術(shù)難以掌握的問題。歡迎新老用戶選擇使用。
? ?米線機該設(shè)備主要功能是制作各種米線,是以大米、小米、玉米等為原料,浸泡后進機一次性可加工成各種米線。加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好??梢粰C多用,除加工米線外,還可磨米漿,打米耙、米線、糍粑等。
? ? ?鞏義市鴻睿機械制造有限公司主要生產(chǎn)各種型號的米粉機、年糕機、玉米面條機、米線機、涼皮機、面皮機、搟面皮機、洗面機、牛筋面機、粉皮機、粉絲機等食品機械。您如果對以上產(chǎn)品感興趣,可到我廠實地考察,我們可以給你現(xiàn)場演示,免費教操作技術(shù)。
詞條
詞條說明
軸承零部件在小型和面機(洗面機)的運轉(zhuǎn)中起著關(guān)鍵作用。如果機器需要日夜不停地連續(xù)運轉(zhuǎn),那么小型和面機(洗面機)在長期的運行中容易產(chǎn)生磨損(零部件失效的一種基本類型)問題,影響機器的正常運行。 自動和面揉面機是面食加工的配套設(shè)備。該機運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小、揉制力大;揉制的面團彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)bi備設(shè)備。專業(yè)人士都知道,軸承是和面機(洗
全自動米粉機制作粉絲,,米線,米粉,米粉,年糕的工藝不是采用傳統(tǒng)的電熱方式,而是通過機械的擠壓摩擦生熱(自動進料),將大米粉或玉米、豆類、薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)粉絲,特別是目前改進后,可提高生產(chǎn)壽命,具有國內(nèi)**水平。該機省工節(jié)本,操作簡便,經(jīng)濟效益好,是小型企業(yè)、家庭理想的食品致富機械。 傳統(tǒng)米線生產(chǎn)工藝需浸米、磨漿、噴淋、蒸煮、老化、搓條松絲、晾干等繁瑣工序。全自動米粉機吸收傳統(tǒng)制面
米粉在江西家喻戶曉,可以說聊起吃來,人人少不了道上幾句米粉的味道。米粉的魅力究竟何在?江西米粉具有潔白.細嫩.久煮不糊.久炒不爛的特點。主要以優(yōu)質(zhì)晚米為原料,經(jīng)過浸米.磨漿.濾干.采漿等多道工序。那么有人就問,米粉機多少錢一臺呢?,今天小編先給各位講解一下米粉機的特點。 全自動米粉機主要特點與性能: 工藝**:鴻儒牌全自動米粉機工藝**,設(shè)計合理。原料不需粉碎,一步成型,通過摩擦發(fā)熱裝置自動升溫
米粉加工技術(shù)及其多功能米粉機成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規(guī)模生產(chǎn),并得到了中科院薯類*杜教授、林博士的高度評價,此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通過*鑒定,并榮獲重大科技成果進步獎,得到了社會各界的肯定,確認在國內(nèi)**中居良好水平。 多功能米粉機工藝技術(shù)成熟**:該項加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
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