巴氏奶生產設備

    巴氏奶生產設備山西長治鄭先生想開奶吧,奶源還沒定下,店面也還沒找。有朋友開奶吧??h城上據(jù)她自己說沒有開奶吧的,說是奶源好找。生奶4元左右每斤。小型巴氏奶生產線多少錢現(xiàn)在就想問設備多少錢。跟她說前期先把奶源和店面定下。設備和技術都不是問題。發(fā)點資料看看,初步了解一下,我們還可以提供免費的技術!
    巴氏奶生產設備即經過濾、凈化、冷卻、均質、殺菌和包裝等工藝,便成為人們日常飲用的消毒牛奶。殺菌是生產消毒牛奶的一項重要工藝。小型巴氏奶生產線多少錢一般都是采取巴氏消毒法(德國微生物學家路易·巴氏德于19世紀50年代發(fā)明的,故以此命名)。這種方法分低溫和高溫兩種消毒法。低溫消毒法是將牛奶放入專門的巴氏消毒器中,將牛奶加熱至62℃~65℃,維持30分鐘;高溫消毒法是加熱至73.8℃~76.6℃,持續(xù)時間1~10分鐘,或82.2℃,時間不**過5分鐘。小型巴氏奶生產線多少錢然后*冷卻到10℃。冷卻的目的是防止殘留的芽胞繁殖,并保持奶的品質。
    巴氏奶生產設備原料奶儲存罐,原料奶是需要4度冷藏的,這樣與空氣接觸的時間越短越好啊,還有就是過濾器,這個還是比較好的,過濾一下牛奶中的牛毛啊,雜質之類的,過濾之后就是預熱,將新鮮的牛奶預熱到55度之后,小型巴氏奶生產線多少錢這個時候牛奶中的分子顆粒已經溶解,經過均質機高壓均質之后,這樣加工出來的牛奶喝起來就是比較清淡,營養(yǎng)較*被吸收,小型巴氏奶生產線多少錢均質之后就是進行巴氏殺菌了,殺菌就是進行巴氏殺菌了, 殺菌之后降溫,降溫到4度冷藏,我們就可以直接喝了,很簡單的工藝。
    巴氏奶生產設備巴氏殺菌機主體管子氛罐組成:水循環(huán)罐和奶罐,奶罐分為三層、較外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶,牛奶巴氏殺菌機,鮮奶巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內,溫度降低,細菌繁殖越慢溫度越高,繁殖越快,小型巴氏奶生產線多少錢但是溫度太高,細菌就會死掉,不同的細菌有不同的適應生長溫度和耐熱,耐冷能力,牛奶巴氏殺菌機、鮮奶巴氏殺菌機其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,小型巴氏奶生產線多少錢用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅,巴氏殺菌后,牛奶中任然保留了小部分無害或是有意、耐熱的細菌或者是細菌芽孢,這有效的保留了牛奶的營養(yǎng)成分,是牛奶較加健康,口味較加**。
    巴氏奶生產設備售后服務
    1、質保期為12個月,終生負責維護!一年內若有重大質量問題,請及時聯(lián)系我們!
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    諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司專注于煙熏爐,真空包裝機,夾層鍋,滾揉機,拌餡機,灌腸機等

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