江米條**的半自動油炸鍋設(shè)備介紹: 1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能) 4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。 5、采用**通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,較節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。 6、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化**標(biāo)問題。 7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費油。 8、一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。 9、**的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。 10、**高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,較便于清渣換油。 江米條**的半自動油炸鍋設(shè)備性能: 通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況,較大的節(jié)約了成本,提高了生產(chǎn)效率.結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,為了減少炸機的注油量,內(nèi)膽采用小半球形結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。 同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。 適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
詞條
詞條說明
新款鴨翅電加熱油炸機注意事項 鴨翅電加熱油炸機: 油炸機全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間;全自動油炸機的長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。該設(shè)備適合炸制各種食品,
新款電加熱腰果**油水分離油炸鍋 設(shè)備介紹: 1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還
雞翅根**的裹粉: 具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造, 1、裹粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。 2、由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程較簡單;直接與上漿
恒品薯條上糠機試機成功 全自動上糠機設(shè)備介紹: 1、不僅適應(yīng)于碎屑,而且適應(yīng)于粗屑。 2、該機采用不銹鋼及食品級塑料材料制造,符合食品衛(wèi)生要求。 3、**的循環(huán)系統(tǒng),較大減少了面包屑的破損。 4、通過調(diào)整鉸板泵,可以調(diào)節(jié)上粉量。 5、既有可靠的安全防護,可靠的MITSUBISHI電器件。 6、采用變頻調(diào)速,調(diào)整方便,便于實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 全自動上糠機設(shè)備性能: 是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,適
公司名: 諸城市恒品機械科技有限公司
聯(lián)系人: 劉國蘭
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地 址: 山東濰坊諸城市前黃疃社區(qū)鐵園路70號
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