切丁機(jī)操作使用
3.2.1 首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不**過(guò)100mm,如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機(jī)架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn))
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整:是通過(guò)調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。
3.25 機(jī)器工作時(shí),切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
切丁機(jī)整體系統(tǒng)需注意的情況一款切丁機(jī)的使用,能夠?yàn)槭称沸袠I(yè)帶去較大的便利,各類廚師,或者是相應(yīng)的工作人員不會(huì)因大批量的食品切丁作業(yè)而煩惱。不過(guò),我們?cè)谑褂眠@類切丁的設(shè)備時(shí),一定要注意整體系統(tǒng),其中的線路以及刀板都是不得忽視的。
該機(jī)器的線路是讓這一機(jī)器能夠正常運(yùn)行的主要條件,若是這*路出現(xiàn)搭錯(cuò),或者是有斷線的情況,整個(gè)機(jī)器的作業(yè)情況也就會(huì)大受限制。同樣地,若是該機(jī)器的刀板出現(xiàn)異常,那么,在對(duì)食品切丁的時(shí)候,不穩(wěn)定的情況就會(huì)發(fā)生,尤其是切丁的偏差,會(huì)較為嚴(yán)重。
調(diào)理肉食品是受到人們青睞的食品之一,
調(diào)理肉食品是指經(jīng)過(guò)洗、切或其他工藝預(yù)處理,可以直接烹飪食用的預(yù)加工類型肉制品。
我們經(jīng)常吃的調(diào)味肉串、肉丸、醬排骨、方塊火腿、雞塊等食品均屬于調(diào)理肉類食品。
凍肉切丁機(jī)是許多調(diào)理肉食品預(yù)切處理過(guò)程需用到的設(shè)備。
凍肉切丁機(jī)的形式多樣,產(chǎn)品形狀、尺寸、產(chǎn)能需求等參數(shù)不同、配置的凍肉切丁也有一定區(qū)別。
詞條
詞條說(shuō)明
半自動(dòng)燃?xì)庑行菙嚢璩村亸S家廠家報(bào)價(jià)
可傾式燃?xì)獬村伖δ芴攸c(diǎn): ■該設(shè)備全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華。 ■鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保設(shè)備堅(jiān)固耐用。 ■*特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高。 ■內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用較節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上。 ■整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如。 ■鍋體旋轉(zhuǎn)可傾,出料、清洗十分方便。 可傾式燃?xì)獬村伣Y(jié)構(gòu)由全不銹鋼機(jī)架、節(jié)能燃燒器、加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型鍋體、模壓成型鋁鍋蓋翻蓋系統(tǒng)、和鍋體傾倒系統(tǒng)
加長(zhǎng)型核桃仁脫皮機(jī)多少錢誠(chéng)信企業(yè)推薦“本信息長(zhǎng)期有效”
核桃仁脫皮機(jī)是用于去除核桃殼的設(shè)備,核桃仁脫皮機(jī)在運(yùn)行的過(guò)程中通過(guò)清水浸泡,對(duì)核桃仁表面浮皮進(jìn)行浸泡軟化作用,利于下一步的脫皮的作業(yè),為了使核桃脫皮的過(guò)程中較加省時(shí)快捷,一定要做好核桃仁去皮機(jī)的定期清洗工作: 首先是,清掃核桃仁脫皮機(jī)內(nèi)外黏附的塵土、穎殼、莖稈及其他附著物,特別注意清理?yè)芎梯?、割臺(tái)攪龍、扶禾器、切割器、滾筒、凹板篩、振動(dòng)板、清選篩、發(fā)動(dòng)機(jī)幾座、履帶行走裝置等處的附著物; 其次是,
切丁機(jī)操作使用 3.2.1 首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不**過(guò)100mm,如果大于此直徑須分塊。 3.2.2 按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機(jī)架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)) 3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后
鹽水注射機(jī)供應(yīng)商全國(guó)發(fā)貨「在線咨詢」
180針肉類鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。本廠的鹽水注射機(jī),具有設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生、價(jià)格合理等特點(diǎn),是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。另外,該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級(jí)過(guò)濾,操作簡(jiǎn)單,
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