? ??米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品,根據(jù)各種形狀、各個(gè)地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統(tǒng)稱米粉或米線。米線機(jī)的生產(chǎn)工藝:生產(chǎn)工藝:大米——白米復(fù)碾——比重去石——射流洗米——自動(dòng)浸泡——自動(dòng)米水分離——自動(dòng)磨漿——微分過(guò)濾——儲(chǔ)漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動(dòng)老化——定長(zhǎng)切斷——水洗松絲——計(jì)量成型——入模烘干——包裝——入庫(kù)。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內(nèi)類、青菜(綠色植物)或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛(ài)。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。鴻睿FJ系列多功能米線機(jī)是我單位科研人員,以市場(chǎng)為主導(dǎo),自主開(kāi)發(fā)研制而成,且已通過(guò)國(guó)家*部門檢測(cè),該型多功能米線機(jī)具有以下顯著特點(diǎn):
1、生產(chǎn)工藝**:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓自動(dòng)聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,l~2人即可生產(chǎn),自動(dòng)加料、一次自熟成型。
3、一機(jī)多用:大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產(chǎn)
? ? ?多功能米線機(jī),生產(chǎn)快,成品率高,型號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚。m用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。加工產(chǎn)品種類多:既可生產(chǎn)粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產(chǎn)米粉米線等多種產(chǎn)品。產(chǎn)品色澤**,口感舒適。
? ? ??鴻睿牌改良型一次成型米線機(jī),設(shè)有自動(dòng)溫控裝置,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行,生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈入機(jī)即可生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,一人即可生產(chǎn),自動(dòng)加料,一次自熟成型。鴻睿食品機(jī)械廠--推出了云南米線機(jī)、自熟米線機(jī)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的**設(shè)備--多功能米線機(jī)。米線機(jī)可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過(guò)橋米粉、米線等產(chǎn)品。加工食品外包光滑,厚薄、粗細(xì)均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道**。為適應(yīng)市場(chǎng)用戶需求,我廠工程技術(shù)人員對(duì)原有的米線機(jī)進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn),經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),試制成功了一種新型食品機(jī)械——全自動(dòng)米線機(jī)。
一次成型米線機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) FJ-100型
形式:自熟擠壓一次成型
主軸傳遞 750~800轉(zhuǎn)/分
生產(chǎn)能力200斤/小時(shí)
配用三角皮帶 B型帶3根
配用動(dòng)力 7.5KW四級(jí)電動(dòng)機(jī)、柴油機(jī)12馬力
機(jī)重 230公斤(不含電動(dòng)機(jī))
? ??鴻睿牌自熟米線機(jī)加工產(chǎn)品不需任何添加劑,口感細(xì)膩、風(fēng)味*特。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。目前,米線米粉已在長(zhǎng)江流域及南方各省份普及,并逐漸開(kāi)始向北方發(fā)展,不再拘泥于南方地區(qū)。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析,米粉、米線等具有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì),擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)**。
? ? ??為使這一地方名吃形成工業(yè)化生產(chǎn),鴻睿食品機(jī)械三吸取眾家之長(zhǎng),研制推廣了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的**設(shè)備--自熟米線機(jī)。2、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,l~2人即可生產(chǎn),自動(dòng)加料、一次自熟成型。該機(jī)由變速箱、熟化螺旋推進(jìn)器和擠出成型機(jī)組成,自熟米線機(jī)采用生物變性技術(shù),以大米為原料,經(jīng)熟化螺旋推進(jìn)器(黃銅雙筒、主曲軸)二次擠壓摩擦產(chǎn)熱,自動(dòng)聚合,一次成型,出機(jī)即熟,可生產(chǎn)米線、米粉,也可面粉,玉米面,淀粉生產(chǎn)牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等,真正實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。自熟米線機(jī)加工產(chǎn)品不需任何添加劑,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),口感細(xì)膩,爽滑筋道,風(fēng)味*特,自熟米線機(jī)適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
詞條
詞條說(shuō)明
市面上大多數(shù)小型自動(dòng)面皮機(jī)都出自鞏義鴻睿機(jī)械
面皮是一項(xiàng)投入小利潤(rùn)高的傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目,各地都有很多人愛(ài)吃,男女老少皆宜。對(duì)于做面皮生意的人來(lái)說(shuō),正是由于進(jìn)入門檻很低,所以很多人投資做起面皮生意。 面皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場(chǎng)前景廣闊,**衰竭,面皮是我國(guó)北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來(lái)的面皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn),且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的面皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力
面皮機(jī)廠家教會(huì)你熟練掌握本機(jī)操作流程和日常維護(hù)
河南省鞏義市鴻睿機(jī)械廠少見(jiàn)研發(fā)的真正全自動(dòng)面皮面皮機(jī),不僅可自動(dòng)控溫、自動(dòng)吹風(fēng)、自動(dòng)上油、自動(dòng)折疊、自動(dòng)擺放外,而且可調(diào)節(jié)所生產(chǎn)面皮面皮的寬度和厚度,完全解決了市場(chǎng)上全自動(dòng)面皮面皮機(jī)只能切窄條或?qū)挆l,而不能隨意調(diào)節(jié)寬度的難題,此技術(shù)全國(guó)我們少見(jiàn)*有。 經(jīng)營(yíng)面皮行業(yè),不僅要機(jī)器好,味道也很關(guān)鍵。面皮味道要好,包括三個(gè)方面:一是好的香料配方,它是香辣油好不好的關(guān)鍵,本廠有**的香辣油配料;二是料水的
鴻睿一次成型米線機(jī)生產(chǎn)廠家口碑好,回頭率高
米粉是由大米精制而成的米制品,它在全國(guó)各地的名稱多樣,有稱切粉、粿條、粄條,有稱米皮、粉皮、米粉。米粉以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美,以及食用方便、食法多樣,可炒、煮、燙、蒸等,成為**各地的特色美食。米粉市場(chǎng)需求巨大,投資前景廣闊。 鴻睿**米粉發(fā)源地,是長(zhǎng)期專業(yè)研究制造米粉機(jī)設(shè)備的*生產(chǎn)廠家。鴻睿牌米粉機(jī),工藝正宗、技術(shù)**、品質(zhì)良好,榮獲多項(xiàng)國(guó)家**。該系列米粉機(jī)械既傳承民間的米粉制作
鴻睿玉米面條機(jī)的好處多,深受用戶喜愛(ài),主要體現(xiàn)在哪些方面呢?制作工藝上,鴻睿玉米面條機(jī)采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。安全衛(wèi)生有**,鴻睿多功能米線、米粉、冷面、玉米面條機(jī)機(jī)電一體,封閉制作,性能穩(wěn)定,制作過(guò)程無(wú)污染,安全衛(wèi)生。 鴻睿玉米面條機(jī)自動(dòng)化操作方便簡(jiǎn)單,儀表監(jiān)控,操作簡(jiǎn)單,1~2人即可制作,螺旋推進(jìn),自動(dòng)成熟,自動(dòng)成型。一機(jī)多用,大米、面粉、玉米、
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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