肉餡拌餡機(jī)優(yōu)勢的行業(yè)須知“本信息長期有效”






    拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機(jī)是混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

    *特的密封保護(hù)設(shè)備使用壽命較長,清洗較方便。對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。



    真空拌餡機(jī),為不銹鋼材質(zhì)制作,耐用耐腐蝕,好清理,為烤腸,臺腸,紅腸,火腿,包子,水餃餡類攪拌的必須用品。 工作原理:在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。注意:機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險。


    華明我公司所生產(chǎn)的食品機(jī)械以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量、**的技術(shù)、雄厚的實力,贏得了廣大用戶的一致**,為企業(yè)和用戶帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。  真空拌餡機(jī)的

    通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

    優(yōu)點:

    1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的較加均勻

    2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

    3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

    4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。





    諸城市華明食品包裝機(jī)械廠專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),斬拌機(jī),拌餡機(jī),提升機(jī),料斗車等

  • 詞條

    詞條說明

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    該機(jī)特點 本機(jī)適用于各類腌漬類蔬菜、葉類、菌類的清洗,脫鹽。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘,可同時加入適量藥劑(進(jìn)行消毒固色)。該機(jī)潔凈度高、節(jié)能、節(jié)水操作方便。 網(wǎng)帶式氣泡清洗機(jī)是通過高壓氣泡水浴清洗,全程網(wǎng)帶輸送,清洗能力大、清洗效率高,減少勞動力。物料經(jīng)網(wǎng)帶輸送到高壓水流處實現(xiàn)二次清洗,最后傳送進(jìn)下一道工序。 適用于根莖類、漿果等較大較重物料的清洗,如芥頭、蘿卜

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    本肉丸機(jī)用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉肉丸成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本。丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸。肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,其風(fēng)味*特,營養(yǎng)**高,人人愛吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的。丸子成型機(jī)價格低廉合理,制作的肉丸是具有幾**歷

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  • 廠家教你用JR-130絞肉機(jī)做出美味的食物。

    簡介絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。特點采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造

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