疫情后的餐企該如何生存？

時間：2020-03-10作者：深圳金禾餐飲有限公司瀏覽：103

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• 詞條

  詞條說明

• 作為餐飲人的你，失業(yè)了嗎？

  疫情的陰影下，多少餐飲人已經(jīng)或即將“被失業(yè)”？他們都是誰？未來又將何去何從？ 作為國內(nèi)較大的服務(wù)行業(yè)，餐飲業(yè)為近3000**提供了就業(yè)機(jī)會，影響著近億人的生計。 有的人，放假放著放著就失業(yè)了。比如廚師老王，因?yàn)橐咔椋y得和家人過了一個團(tuán)圓年。原本挺幸福，等年過完了，公司那邊卻始終沒有復(fù)工的消息，反而上班時間被一次次推遲。最后，等來了“即日起，廚房團(tuán)隊解散”的通知。 有的人，復(fù)工**周就失業(yè)了。2月

• 疫情后的餐企該如何生存？

  餐飲復(fù)工后的真相曝光，真的讓人心酸。客流量少、防護(hù)物資缺乏、政策不確定性、特色品類容易中招……每一個問題都足夠讓餐飲人活不下來。 然而較大的挑戰(zhàn)還是復(fù)業(yè)后，餐飲人再也沒有理由拖欠房租和員工工資了。我們也才終于意識到，后疫情時期，才是餐飲人較艱難的時刻！ “正常經(jīng)營情況下，餐飲較大的成本，就是租金、人工和食材。那么在疫情時期，在門店歇業(yè)、營業(yè)額歸零的情況下，租金就成了較明顯的負(fù)擔(dān)?！?此前，雖有包括

• 疫情下的工作餐怎么解決

  新型冠狀病毒肺炎疫情期間，上班族的就餐成了復(fù)工潮要面對的重要環(huán)節(jié)。和辦公場所相比，社會餐廳人員流動性大，供餐時間容易造成人群聚集，且用餐時不能佩戴口罩防護(hù)。 我們應(yīng)該如何做好個人防護(hù)以確保健康用餐，減少感染風(fēng)險呢？結(jié)合各方建議，小編做出以下幾點(diǎn)總結(jié)以供參考： 1.自帶盒飯。 自帶盒飯可以有效避免扎堆就餐，且餐食餐具衛(wèi)生較有**。但需要注意的是：用餐前需徹底加熱食物，并認(rèn)真洗手消毒；同事朋友之間不要

• 金禾國際2020新春盛典誠邀您的蒞臨！

  金禾**2020新春盛典誠邀您的蒞臨！吃大餐，抽大獎，看節(jié)目，嗨不停！12月28日下午，金禾**深圳公司，讓我們在歡聲笑語中相聚！ 傳統(tǒng)餐飲業(yè)每況日下，幾近沉淪， 利潤年年下降，運(yùn)營成本年年上升之際， 傳統(tǒng)餐飲業(yè)如何沖出重圍，成功轉(zhuǎn)型？ 年年困頓，屢屢思變，缺為何遲遲沒有跨出第一步？ 網(wǎng)絡(luò)宣傳、活動促銷，為何曲折前行，卻至今不得要領(lǐng)？ 轉(zhuǎn)型已成為一出路之際，2019如何布局突圍，找到合適自己的轉(zhuǎn)