薯條生產線的生產工藝流

    1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
    2、然后進入*二臺清洗機,將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯,被輸送到在檢測臺上,實現手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
    3、用帶式輸送機將去皮后的馬鈴薯送入到切條機。馬鈴薯被切成需要的條狀。并用清洗機清洗表面淀粉。
    4、清洗后的薯條被送到漂燙機中進行漂燙,從清洗和漂燙出來的薯條攜帶有大量的附著水。
    5、采用帶強風的振動篩,將單個的薯條分離開,并將附著水吹干。
    6、然后輸送到油炸機,將薯條的含水量從80%降低到2%,得到酥脆的產品。
    7、油炸后薯條被輸送到瀝油輸送帶,瀝干產品表面殘留的油。
    8、油炸好的薯條被輸送到滾筒調味機對薯片進行調味,根據不同的產品添加不同的調味料。
    9、然后將調味好的薯條輸送到包裝車間,將產品包裝成需要的大小和形狀。

    薯條薯片生產線控溫效果好,投料后,整體油溫波動范圍控制在2度之內,減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產時間,提高效率。 油炸薯條生產線為網帶式油炸流水線,根據產品的大小需求,調整網帶寬帶和網孔大小。整機采用優(yōu)質不銹鋼制作而成,堅固耐用,抗腐蝕性強,外表美觀,適用性強。

    杰爾古格智能科技有限公司專注于凈菜加工設備,食品油炸設備,堅果烘烤加工設備等

  • 詞條

    詞條說明

  • 全自動毛刷清洗去皮一體機

    一、產品簡介? ? 根莖類蔬菜(如土豆、紅薯、芋頭等)由于其生長環(huán)境的影響,表面攜帶的泥沙等污染物要比其他蔬菜更多,而且這些蔬菜在食用或進行深加工時,是需要去皮的。為了滿足用戶對根莖類蔬菜的清洗去皮需求,好機樂研發(fā)了全自動毛刷清洗去皮一體機,主要是大中型食品加工廠等大批量物料清洗去皮的用戶需要。?二、處理的物料土豆(馬鈴薯)、紅薯(地瓜)、木薯、芋頭、藕、白蘿卜、紅蘿

  • 連續(xù)烘烤機都可以加工什么食物?

    連續(xù)烘烤機都可以加工什么食物?連續(xù)烘烤機可以加工豆類、果仁類、堅果類(如花生、瓜子、杏仁、板栗、蠶豆)等食品類物料均可烘烤,而且烤制出來的產品品質較高。連續(xù)式烘烤機主要用于杏仁、蠶豆、咖啡豆、腰果、板栗、巴旦木等物料烘烤,烘烤機是由機架、傳送網帶、加熱裝置和熱循環(huán)裝置構成。本機主要用于食品加工業(yè),豆類、果仁類、堅果類(如花生、瓜子、杏仁、板栗、蠶豆)等降低水分烘干、烤制熟品。鏈板式輸送結構使物料平

  • 海帶清洗機是如何工作的?

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  • 薯條生產線的生產工藝流

    1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。2、然后進入*二臺清洗機,將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯,被輸送到在檢測臺上,實現手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。3、用帶式輸送機將去皮后的馬鈴薯送入到切條機。馬鈴薯被切成需要的條狀。并用清洗機清洗表面淀粉。4、清洗后的薯條被送到漂燙機中進行漂燙,從清洗和漂燙出來的薯條攜帶有大量的附著水。5、采用帶強風的振動篩,將單個的薯條分離開,并將附著水吹

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