饅頭機(jī)多少錢一臺(tái)

時(shí)間：2020-08-28作者：阜陽(yáng)致誠(chéng)機(jī)械科技有限公司瀏覽：271

一、和面機(jī)

1. 和面機(jī)是**的，因?yàn)槭止ず兔鎸?shí)在是做不出產(chǎn)量，很難供應(yīng)市場(chǎng)的需求 。

2. 和面機(jī)需要的是帶變速箱的(也就是轉(zhuǎn)速慢點(diǎn)較像我們手工揉面)，而不是轉(zhuǎn)速很快的機(jī)器，轉(zhuǎn)速快的機(jī)器和出來(lái)的面是不同的。

二、饅頭機(jī)成型機(jī)

1. 饅頭機(jī)成型機(jī)現(xiàn)在市場(chǎng)兩種：一種是圓饅頭成型機(jī);另一種是自動(dòng)刀切方饅頭機(jī)

2. 首先說(shuō)圓饅頭機(jī)，圓饅頭機(jī)是對(duì)輥軸的，基本市面上大體相同，但是建議別貪圖便宜， 小廠生產(chǎn)的比較粗糙機(jī)器的精準(zhǔn)度是不行的，出來(lái)的饅頭機(jī)影響美感，機(jī)器還容易出問(wèn)題。

3. 自動(dòng)刀切方饅頭機(jī)，這款機(jī)器生產(chǎn)晚于圓饅頭成型機(jī)，但是可變換性比較大，饅頭可隨意調(diào)節(jié)大小重量， 制作需要與壓面機(jī)搭配使用反復(fù)幾次壓面，做出的饅頭一層一層的相對(duì)勁道一些。

4. 那么說(shuō)下這兩款機(jī)器的市場(chǎng)價(jià)格圓饅頭成型機(jī)正規(guī)廠價(jià)格4000元~~6000元(這個(gè)是食品級(jí)達(dá)標(biāo)的不銹鋼材質(zhì))自動(dòng)刀切方饅頭機(jī)市場(chǎng)價(jià)格11800元~~16800元 (這兩款機(jī)器中間差價(jià)也是不少呢選擇機(jī)器時(shí)需權(quán)衡)。

三、鍋爐蒸汽爐

1. 鍋爐常壓鍋爐、無(wú)壓鍋爐這才是蒸饅頭用的哦!

2. 之前的老式燒煤木柴鍋爐是省成本的，但是環(huán)保查的很嚴(yán)建議別用了。

3. 現(xiàn)用燃?xì)獾囊夯瘹獾谋容^多相對(duì)煤碳算是*二省的了，燃?xì)忮仩t挺多的想想也有個(gè)6種左右，但是近用燃?xì)庹舭l(fā)器的比較多上熱氣快而且節(jié)省煤氣。

四、選擇蒸箱還是籠屜

1. 蒸箱是比較便捷的一種，饅頭撿到盤子里，放到兩個(gè)推車上，直接推進(jìn)蒸箱里就行，可在蒸箱內(nèi)直接醒發(fā)饅頭，省一個(gè)醒發(fā)機(jī)器。

2. 籠屜大多數(shù)1米X1米的尺寸，一層扣一層摞起來(lái)十多層，鍋爐直接打氣，不過(guò)需要先在醒發(fā)箱里醒發(fā)，醒發(fā)后撿到籠屜里，再上鍋爐上摞起來(lái)蒸饅頭(中間多需要撿一次饅頭)。

這基本就是正常一家饅頭機(jī)店的配置 ：

方饅頭一套： 自動(dòng)刀切方饅頭機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，鍋爐 醒發(fā)箱 籠屜或蒸箱

圓饅頭一套： 圓饅頭成型機(jī)，和面機(jī)，鍋爐 醒發(fā)箱 籠屜或蒸箱

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