旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)

時(shí)間：2021-05-30作者：濮陽(yáng)縣旺客來(lái)機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：308

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)

一家火鍋店除了有良好的經(jīng)營(yíng)模式，裝修人員等一系列都做好了，但是各位老板在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不能忽略了火鍋設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，這樣火鍋店會(huì)經(jīng)營(yíng)的較好。否則讓客戶看到設(shè)備老師出故障，也就沒(méi)心情在待下去了。甚至以后都不會(huì)來(lái)，所以各位火鍋店的老板們要注意嘍，下面就來(lái)了解一下旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)吧。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的日常保養(yǎng)：

1、減速箱的潤(rùn)滑：為了保證減速箱、電機(jī)的使用壽命，減少機(jī)械故障，加潤(rùn)滑油460#蝸輪蝸桿油，一般情況下一年檢查一次，發(fā)現(xiàn)潤(rùn)滑油少了就要添加潤(rùn)滑油。

2、鏈條的潤(rùn)滑：旋轉(zhuǎn)帶乃鏈傳動(dòng)設(shè)備，需要在鏈條上一個(gè)月加一次潤(rùn)滑油。

3、衛(wèi)生清潔：停機(jī)狀態(tài)下，每天早晚用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道，直段部分可以將荷葉形鏈片稍稍抬起一點(diǎn)，然后用濕毛巾擦拭，轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條，用小毛刷刷干凈。

4、為了便于日常衛(wèi)生清潔，除了設(shè)備轉(zhuǎn)角處預(yù)留活動(dòng)檢修門(mén)外，直線段落的墻裙裝飾板也要預(yù)留衛(wèi)生清潔門(mén)，長(zhǎng)度不要**過(guò)3米。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的日常維護(hù)：

1、鏈輪的磨損及維護(hù)。鏈輪在長(zhǎng)期使用過(guò)程中由于不斷損耗，鏈輪齒輪容易出現(xiàn)磨損，造成鏈輪和鏈條咬合不穩(wěn)，甚至出現(xiàn)吊鏈的現(xiàn)象。根據(jù)大量客戶的使用情況進(jìn)行總結(jié)，然后對(duì)鏈輪進(jìn)行了一些技術(shù)改進(jìn)。鏈輪采用耐磨片式組合鏈輪，由輪轂與耐磨護(hù)片組合而成，而耐磨護(hù)片經(jīng)特殊熱處理后，硬度適中、強(qiáng)度高與 耐磨性能好。半齒結(jié)構(gòu)的輪齒其主軸每轉(zhuǎn)兩圈輪齒才與鏈條嚙合一次，使得輪齒的使用壽命為非半齒結(jié)構(gòu)輪齒的2倍。即使磨損后也只需要更換護(hù)片，換護(hù)片時(shí)，不用拆開(kāi)軸承組件即可簡(jiǎn)單地更換。輪轂仍然可以長(zhǎng)期使用，既節(jié)省時(shí)間，節(jié)約材料，又降低維修費(fèi)用，有效的延長(zhǎng)了部件的使用壽命。

2、輸送鏈的維護(hù)。輸送鏈?zhǔn)侨菀壮霈F(xiàn)磨損的部件之一，為了減少對(duì)鏈條的維護(hù)，吉樂(lè)順旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備采用板鏈?zhǔn)礁邚?qiáng)度耐磨鏈條，鏈條材料選用合金結(jié)構(gòu)鋼并經(jīng)特殊熱處理及拋光處理，性能優(yōu)良，具有較高的精度和光潔度，確保穩(wěn)定，耐磨，提升輸送鏈條的使用壽命。為了延長(zhǎng)鏈條使用壽命，采用了密封加油潤(rùn)滑 裝置，該裝置可節(jié)能5～10%，同時(shí)又減少噪音。

3、傳動(dòng)系統(tǒng)的維護(hù)。選用精密硬齒面減速器、重載彎板鏈與液力偶和器，使得驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)相當(dāng)緊湊，特別適應(yīng)于輸送機(jī)械驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力傳遞，運(yùn)轉(zhuǎn)較平穩(wěn)，噪音較低。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 旋轉(zhuǎn)設(shè)備火鍋店注意吃火鍋的6道工序

  旋轉(zhuǎn)設(shè)備火鍋店注意吃火鍋的6道工序一：吃火鍋時(shí)要點(diǎn)一盤(pán)紅薯：我們都知道肉類(lèi)食品是酸性食物，而紅薯則是堿性食物，兩者進(jìn)入胃中就可以酸堿中和，盡量使我們的體內(nèi)保持酸堿平衡。二：鍋中可多放些蔬菜：蔬回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、祛火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營(yíng)養(yǎng)**及清火的功效。三：適量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，

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  旋轉(zhuǎn)小火鍋店設(shè)備怎樣安裝旋轉(zhuǎn)小火鍋是傳統(tǒng)火鍋與旋轉(zhuǎn)小火鍋店設(shè)備的結(jié)晶，將各式各樣的食材放到盤(pán)子里，然后通過(guò)旋轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器輸送帶不斷的把這些食材輸送到每一位顧客身邊。顧客可以根據(jù)個(gè)人喜好挑選食物放到自己的小火鍋里唰著吃。整個(gè)過(guò)程都是通過(guò)旋轉(zhuǎn)小火鍋店設(shè)備，節(jié)省了用餐時(shí)間，方便了顧客用餐，也為店家解決了用工難，成本高的問(wèn)題，一舉多得。旋轉(zhuǎn)小火鍋店設(shè)備這種新穎的形式本身也是值得一提的，旋轉(zhuǎn)小火鍋的時(shí)尚流行

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  旋轉(zhuǎn)火鍋店面裝修需要留意哪些問(wèn)題開(kāi)火鍋店不**址很重要，由于會(huì)很大程度上影響到客源是否大，還有就是火鍋店裝修規(guī)劃也很重要。隨著冬天的降臨，火鍋越來(lái)越遭到歡迎。然而火鍋店裝修與其它餐飲業(yè)店肆裝修有相同之處，也有不同之點(diǎn)，火鍋店裝修有其自己共同的當(dāng)?shù)?，那么火鍋店裝修需求留意哪些問(wèn)題呢？一、全體布局火鍋店的面積巨細(xì)不一，但要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁堵。桌子的挑選，一般中等規(guī)模的店面能夠選用直徑

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