半成品凈菜因方便快捷且*的特性逐步形成一種新的就餐方式。半成品菜有別于成品菜,全部的食物均切好、調(diào)料選好,消費者帶回去后立即入鍋,節(jié)省成本,備受生活的節(jié)奏迅速的年輕人熱烈歡迎。因為生活的節(jié)奏變快,許多人忙碌于工作以及生活瑣事,沒法擁有充足的時間去做一頓便捷美味的食物,而半成品菜的出現(xiàn)就處理了這些難題。半成品菜大多數(shù)服務(wù)于年輕一代的消費群體,不喜歡烹飪、沒有時間烹飪,因此半成品菜就是這樣受歡迎起來。
事實上,半成品菜并非新鮮事物。半成品菜由凈菜逐步發(fā)展、本土化而來,主要是指經(jīng)過洗、切及配制加工等處理后,可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制菜品。20世紀(jì)90年代后期,隨著麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店的進(jìn)入,我國開始出現(xiàn)凈菜加工配送工廠;2000年前后,我國開始出現(xiàn)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè),提供比凈菜較加豐富的產(chǎn)品種類,并進(jìn)一步精簡客戶的烹飪環(huán)節(jié)。天眼查App顯示,半成品菜相關(guān)企業(yè)在近兩年快速崛起,截至目前,我國共有**過7萬家相關(guān)企業(yè),這其中就包括綠進(jìn)食品、味知香、安井食品、新雅食品等行業(yè)**企業(yè)。
拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜就是以健康、美味、便捷、實惠的發(fā)展理念去迎接快節(jié)奏的生活方式,發(fā)展半成品美食,打造新零售飲食文化。
麻辣鮮香的小龍蝦、外焦里嫩的烤魚、肉質(zhì)肥厚的牛蛙、香辣可口的水煮魚、看劇*的撈汁小海鮮、層層入味的**老鹵、福建名菜的佛跳墻、用料豐富的炒飯......都是經(jīng)由大廚的精心烹制,便捷、美味于一體。-196℃瞬凍鎖鮮技術(shù)實力保存,再由工廠直送,5分鐘加熱就能享用美食,是美食饕餮客也無法拒絕的美味。
拾客優(yōu)鮮作為新零售預(yù)制菜連鎖品牌,致力于解決新城市生活環(huán)境下各類人群的全面用餐需求。拾客優(yōu)鮮搭建一體化供應(yīng)鏈,進(jìn)行**整合并全程賦能,通過智能無人售賣設(shè)備,圍繞居住社區(qū)布局零售終端,實現(xiàn)**美食到家庭餐桌的無縫對接,從食材到美味的便捷用餐體驗。拾客優(yōu)鮮采用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G通信等**互聯(lián)網(wǎng)軟硬技術(shù),啟動無人零售機(jī)模式,有效打通“體驗、購買、服務(wù)”消費節(jié)點,解決消費者網(wǎng)絡(luò)購物最后一公里難題,創(chuàng)造新零售飲食文化。
詞條
詞條說明
如果說科技是探索世界之基,那么創(chuàng)新便是探索世界之魄。如果沒有科技,單憑創(chuàng)新,人類將沒有探索世界的手段;如果沒有創(chuàng)新,僅靠科技,人類將失去探索世界的勇氣。因此,科技與創(chuàng)新的結(jié)合就好比斧頭與斧柄的搭配,二者相互結(jié)合,相輔相成,讓人類用其不斷地開辟新世界的領(lǐng)域。誠然,隨著科技的發(fā)展,以及人們消費需求的變化,國內(nèi)開始刮起無人零售的風(fēng)潮,無人、無人便利店、智能售貨機(jī)......各種無人零售業(yè)態(tài)相繼落地。而與
新零售概念是在2016年10月份的阿里云棲大會上,馬云提出了“新零售”這個互聯(lián)網(wǎng)新名詞,后來開始成為熱門,使得整個中國商業(yè)界幾乎都在研究什么是新零售,新零售該如何做。隨之,阿里研究院提出了新零售是對人、貨、場的重構(gòu)。新零售的本質(zhì)還是零售,從資本戰(zhàn)略角度來看,新零售的新是通過線上線下結(jié)合產(chǎn)生龐大的新經(jīng)濟(jì)體,從經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)角度來看,新零售的新是找到一種新的優(yōu)化方法以及多元化的經(jīng)營策略??偨Y(jié)下來,就是依托互
突如其來的特殊情況,與口罩消毒水一起賣脫銷的還有各類方便食品。原來方便食品一直備受爭議,在家中老人口中,方便食品等同于垃圾食品,但現(xiàn)在不同了,技術(shù)和時代的變化,方便食品的進(jìn)階版本應(yīng)運而生。在忙碌的日常中,方便食品的存在解決了一大票做飯困難戶的餐食問題。大環(huán)境下,囤貨成了許多人都在做的事情,也讓方便食品市場重新煥發(fā)生機(jī)。從早期的方便面開始,方便食品雖然有一部分人群不受待見,但它**被淘汰,并且不斷進(jìn)
2022年,餐飲行業(yè)逐漸恢復(fù)工作狀態(tài),作為城市中象征著生活的“煙火氣”,餐飲行業(yè)的復(fù)工也讓城市逐漸熱鬧起來。在過去的時間里,餐飲行業(yè)面臨著運營困難的問題,舉步維艱。但是,餐飲行業(yè)依然在積極自救,不斷拓展自身的餐飲種類,打通更多的運營手段以及發(fā)展多元化的消費場景,讓餐飲業(yè)不只局限于傳統(tǒng)方式。“未來的十年、二十年,沒有電子商務(wù),只有新零售”,作為新零售模式中的無人零售,也是餐飲市場不小的驅(qū)動力量。線下
公司名: 重慶三食而立食品有限公司
聯(lián)系人: 楊陽
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手 機(jī): 18581296865
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地 址: 重慶渝北龍溪 重慶三食而立食品有限公司
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