果蔬預(yù)處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分的過(guò)程。果蔬預(yù)處理加工流水線廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送中心、*廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個(gè)加工的過(guò)程中,需要運(yùn)用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械的小編一一給大家講解下。
一、提升機(jī)
主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問(wèn)題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿足生產(chǎn)自動(dòng)化的需要,具有操作簡(jiǎn)便、結(jié)構(gòu)緊湊、造型美觀、拆卸方便、利于清洗等優(yōu)點(diǎn)。
二、輸送帶挑選臺(tái)
工作挑選臺(tái)由好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械提供,主要用于果蔬的輸送挑選工序,設(shè)備采用的是不銹鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,完全符合食品衛(wèi)生要求。
三、毛刷清洗機(jī)
主要靠毛刷滾動(dòng),損耗率低、效率高、體積小、重量輕、外形美觀、操作簡(jiǎn)便,洗好的物料自動(dòng)送出,性能穩(wěn)定。配置大功率電機(jī),通過(guò)減速機(jī),帶動(dòng)鏈條傳動(dòng)毛輥,翻動(dòng)力量大。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,優(yōu)質(zhì)毛刷大大延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。
四、震動(dòng)瀝水風(fēng)干機(jī)
利用高頻振動(dòng),使物料表面的水分因重力作用,落入網(wǎng)板,從網(wǎng)板孔中流出。適用于果蔬顆粒狀的半成品去雜、分選及瀝干。振動(dòng)機(jī)的沖孔板篩根據(jù)物料的形狀特點(diǎn)而定制成不同大小,使用方便。
五、多功能果蔬切片機(jī)
多功能果蔬切片機(jī)主要是將果蔬切片、切絲、切塊,可用于山藥、木薯、紅薯、地瓜、香蕉、蘿卜等新鮮直根系物料的分切。切面組織新鮮、質(zhì)量好,制品厚薄均勻,同時(shí)該機(jī)切片效率高,操作方便。
以上設(shè)備,好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械可以根據(jù)您的廠房以及加工需求實(shí)現(xiàn)私人定制,另外我們可以提供現(xiàn)場(chǎng)安裝試機(jī),技術(shù)一對(duì)一指導(dǎo),想了解更多關(guān)于果蔬加工設(shè)備相關(guān)知識(shí),可以關(guān)注我們!
詞條
詞條說(shuō)明
花生醬即開(kāi)即食,適合現(xiàn)代生活快節(jié)奏的需要。由于其在國(guó)內(nèi)外的食用非常廣泛,產(chǎn)銷量巨大,花生醬加工行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。對(duì)于想開(kāi)展或升級(jí)花生醬生產(chǎn)線的廠商,想了解的一定是花生醬生產(chǎn)線選擇哪個(gè)品牌好?好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體,為各類食品工業(yè)企業(yè)提供個(gè)性化定制服務(wù)是公司的一大**能力和優(yōu)勢(shì),好機(jī)樂(lè)根據(jù)不同客戶需求提供專業(yè)化的系統(tǒng)設(shè)計(jì)和定制設(shè)備。公司專注于花生醬生產(chǎn)線的研發(fā)和生產(chǎn),以優(yōu)良的生
如何清洗果蔬可以既保證洗凈率高,又減少果蔬的損傷??jī)舨思庸と绾翁岣呱a(chǎn)效率,加工完即可進(jìn)入烹飪環(huán)節(jié)?相比以上兩點(diǎn)都是預(yù)制菜凈菜加工從業(yè)者經(jīng)常會(huì)遇到的兩大難題。預(yù)制菜凈菜中使用的蔬菜水果,重于果蔬清洗,采購(gòu)一般都有一定的要求,要求配送食品應(yīng)保證衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害,其中針對(duì)蔬菜類還專門指出農(nóng)藥殘留不能**標(biāo),并應(yīng)保持較好的色澤和新鮮度,不得有黃葉、腐爛、泥沙等現(xiàn)象,具有追蹤溯源體系,并可追蹤溯源等要求。今
核桃仁是常見(jiàn)的干果零食之一,由于核桃仁外形與人類大腦是十分相似,便被素來(lái)認(rèn)為能以形補(bǔ)形的人們用來(lái)補(bǔ)腦。事實(shí)上核桃仁的功效還有很多,而且口感方面也富有嚼勁且好吃?,F(xiàn)在核桃切碎后也開(kāi)始與烘焙產(chǎn)品緊密結(jié)合,比如大列巴、核桃蛋糕等。相信很多人也都吃過(guò)。那么你知道這些核桃碎是怎么來(lái)的嗎?核桃仁到核桃碎這一過(guò)程需要經(jīng)歷哪些加工過(guò)程?下面就一起來(lái)了解一下吧。一、核桃碎加工工藝流程核桃碎加工工藝流程:核桃清洗——
蔬菜水果是每個(gè)家庭日常生活中消耗量大的食品類別。隨著現(xiàn)代社會(huì)的高節(jié)奏和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提升,可以方便人們?nèi)粘I睢⒂行ПWo(hù)環(huán)境的鮮果蔬清洗加工線,越來(lái)越受到資本的青睞。作為一家的食品加工解決方案供應(yīng)商,鮮果蔬清洗加工線一直是我們的拳頭產(chǎn)品。本文將講述常見(jiàn)的鮮果蔬加工設(shè)備,分析這些設(shè)備的具體優(yōu)勢(shì)及適用范圍。一、常見(jiàn)的鮮果蔬加工設(shè)備1. 清洗設(shè)備清洗設(shè)備是鮮果蔬加工中的裝備。我公司清洗設(shè)備在保證清洗效果
聯(lián)系人: 劉
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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