酸酸甜甜,風(fēng)味濃郁。吃西餐時,涂面包片、蘸薯條、蘸雞塊,離不開它。即使是中餐,茄汁面、茄汁魚、茄汁大蝦,也有它的身影。它就是的美味之源——番茄醬。近期,受干旱天氣影響,美國大的番茄產(chǎn)地加利福尼亞州的番茄產(chǎn)量急劇縮減,市場番茄價格上漲了17%,番茄醬的價格是驚人的漲了23%,甚至一些廠家被迫將番茄醬的價格提高80%,卻仍然供不應(yīng)求。美國人離不開番茄醬,正如中國人離不開老干媽。據(jù)2020年統(tǒng)計數(shù)據(jù),美國人均年消費番茄醬在20-30公斤。番茄醬的旺盛需求,依靠番茄醬生產(chǎn)線得以滿足。今天,小編來到我公司的研發(fā)工廠,帶您了解小投資下的全流程番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備。
一、小型番茄醬生產(chǎn)線工藝流程
小型番茄醬生產(chǎn)線工藝流程:番茄挑揀—清洗—破碎—打漿—細化—熬煮—包裝—。
二、小型番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備
1. 氣泡清洗機
去除混入番茄原料中的草、葉等雜物,洗去番茄表面附著的土、砂、微生物和農(nóng)藥,強化清洗效果。
2. 破碎機
破碎番茄是為了好地打漿,提高出漿率。
3. 打漿機
打漿是番茄醬加工的重要工序之一,通過精打漿機一次完成打漿精制過程。打漿精制所產(chǎn)生的廢渣率應(yīng)該控制在一定比例。
4. 膠體磨
經(jīng)過膠體磨可使番茄原漿進一步細化,分離出大量水分。
5. 熬煮攪拌鍋
番茄原漿需要濃縮近六倍而成番茄醬。通過熬煮,
6. 包裝設(shè)備
番茄醬可采用袋裝或罐裝包裝形式,可選擇相應(yīng)的包裝設(shè)備。
7. 機
對番茄醬進行高溫瞬時,這樣番茄醬的營養(yǎng)成分不受損、不流失,且產(chǎn)品顏色不改變。
我公司設(shè)計的小型番茄醬生產(chǎn)線解決方案,占地面積小,工作效,產(chǎn)量明顯提升。物料在密閉的環(huán)境下處理,保留了原始風(fēng)味和營養(yǎng)。全部設(shè)備(與物料接觸部分)均采用不銹鋼制造,清潔方便,干凈衛(wèi)生。適用范圍廣,增加相應(yīng)設(shè)備,可滿足胡蘿卜醬、草莓醬、辣椒醬、藍莓醬等多種產(chǎn)品交叉季節(jié)復(fù)合生產(chǎn)的需求。
歡迎隨時電話垂詢,小型番茄醬生產(chǎn)線解決方案多信息。
詞條
詞條說明
腰果作為*的四大干果之一,香甜清脆,營養(yǎng)豐富。腰果喜歡高溫天氣。**大規(guī)模種植腰果的地方只有巴西、印度等地,在我國則主要在海南、廣東、廣西、福建等熱帶、亞熱帶地區(qū)生長。過年的時候,家家戶戶都會準備腰果,作為招待客人的一種休閑零食。腰果,彎彎的月牙,濃濃的堅果香。吃上一顆,馬上就能感受到松脆的美好,回味那清甜而不膩的感覺,好像是被暖暖的陽光擁抱了一樣。腰果,不僅經(jīng)濟**高,營養(yǎng)也是非常豐富。腰果含
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