尚品牌油豆皮油炸機(jī)的保養(yǎng)方法

    腐竹又稱油豆皮,是很受歡迎的一種客家傳統(tǒng)食品,也是華人地區(qū)常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的*特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時(shí)即可發(fā)開??扇潯⑺?、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風(fēng)味。

    油豆皮油炸機(jī)炸制的產(chǎn)品上色均勻,無(wú)結(jié)塊,無(wú)黑色碳化黑渣,食品食用較加安全,節(jié)油50%,油煙凈化系統(tǒng),可以達(dá)到直排標(biāo)準(zhǔn),讓整個(gè)廠房干凈衛(wèi)生,讓車間無(wú)油煙外漏現(xiàn)象。設(shè)備**,省時(shí),省力,省人工,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。


    腐竹油炸機(jī)加熱系統(tǒng):

    1.電熱管內(nèi)業(yè)單位等,適合炸制時(shí)間在10秒-3分鐘內(nèi)的用戶需要。

    部直接加熱,管式加熱管,共三組,每組9KW,共計(jì)27KW(一組備用電熱管),每組電熱管都是單獨(dú)控制,避免了生產(chǎn)過程中多余電加熱管的耗能。

    2.電熱管位于輸料網(wǎng)帶中部,及時(shí)高效的升溫,滿足正常生產(chǎn)的需要。

    3.可與網(wǎng)帶支架共同提升下降,便于保養(yǎng)維修。

    4.整臺(tái)油炸區(qū)域分兩段控溫。 

    排油煙凈化系統(tǒng)系統(tǒng):

    可及時(shí)分離排除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙及水分,達(dá)到直排標(biāo)準(zhǔn),罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴,*由客戶自備。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門,防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時(shí)快速處理,保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。



    提升系統(tǒng):

    按鍵自動(dòng)提升系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)油煙罩,壓料網(wǎng)帶,輸料網(wǎng)帶的單獨(dú)或一體式提升,壓料網(wǎng)帶與輸送網(wǎng)帶間隙可調(diào),滿足不同產(chǎn)品的加工要求。同時(shí)方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)部進(jìn)行維護(hù)和清洗。

    刮渣系統(tǒng):

    除渣系統(tǒng)單獨(dú)控制,可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要開啟。通過刮渣板的緩慢帶動(dòng),可將殘?jiān)鼉?nèi)的油回收。殘?jiān)占舐淙霘堅(jiān)占?,可隨時(shí)清理。網(wǎng)帶支架落入油槽后,刮渣板與輸送網(wǎng)帶間隙小,將落入底部的殘?jiān)鼛щx油炸槽,保證食用油的質(zhì)量及使用周期。

    保溫系統(tǒng):

    油炸區(qū)域采用硅酸鋁保溫棉保溫,保溫厚度40mm,保溫棉用白鐵皮包裝,鉚釘固定,防止熱量流失,同時(shí)保證車間工人的人身安全。整體采用4mm厚40×60方管作為主體支架,分段整體固定,保證設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間受熱不變形。設(shè)備外部用1mm厚不銹鋼拉絲板做裝飾板,保證設(shè)備的整體美觀。



    諸城市尚品機(jī)械科技有限公司專注于油炸機(jī),果蔬清洗機(jī),洗袋機(jī)等

  • 詞條

    詞條說明

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