西黃蓍膠廠家

時(shí)間：2023-06-25作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：45

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

中文名 西黃蓍膠

外文名 Gummi Tragacanthae

拼    音 xi huang shi jiao

別    名 黃蓍樹膠

貯    藏 干燥處密閉保存

西黃蓍膠為植物西黃蓍膠樹(Astra—galus gummifer Labill.)的干枝被 滲出的樹膠,經(jīng)干燥而得。

產(chǎn)品性狀:

白色至淺黃色粉末,未磨碎的黃芪膠系平板狀或薄片狀,通常為彎曲的碎片或者直的活螺旋形扭曲的長條形斷片,角質(zhì)組織,具有短裂痕。本品系白色至淺黃色粉末 伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團(tuán)的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉(約2%)、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。

產(chǎn)品用途:

用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。

使用方法:一般先配制成一定濃度的膠溶液,放置 10-20小時(shí)使膠充分水化。 如果用于酸性條件,則后調(diào) ph 值。

儲(chǔ)存期: 在陰涼、 干燥封口條件下,可以長期保藏。







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• 詞條

  詞條說明

• 乳酸粉廠家

  食品型號(hào):食品級(jí)包 裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)形 狀:白色粉末別 名:又名α-羥。分 子 式:CH3CHOHCOOH分 子 量:90.08乳酸粉產(chǎn)品具有溫和**的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈**果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子【產(chǎn)品形狀】是一種乳酸和乳酰乳酸組成的混合物。白色粉末,幾乎無臭或略有脂肪酸臭。呈強(qiáng)酸味。乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的**乳酸粉末。它是乳

• 分離乳清蛋白廠家

  分離乳清蛋白被稱為蛋白 ,是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營養(yǎng)**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn),是公ren的人體優(yōu)zhi蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的,牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì),乳蛋白質(zhì)中含20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量只為0.7%,可見彌足珍貴。乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋

• 軟化保濕劑廠家

  一、性狀1、具有良好的沖調(diào)性:在水、乳品及飲料中的溶解度為, 可以任何比例溶解;2 、在冷、熱水及牛奶中,無油滴上浮現(xiàn)象;3、乳白度高;4、耐酸性強(qiáng):在酸性(代乳)飲性,延緩為1-3/千(以面包粉用量為基數(shù)),客戶也可應(yīng)根據(jù)實(shí)際工藝和具體要求酌情增減,以免浪費(fèi)不必要的生產(chǎn)成本。用途;主要用于麻辣食品,蛋黃派,海苔,生濕面條,面皮,餃子皮,米粉米線等。公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在**,把為用戶

• 酸鈉廠家

  品名:硅/鋁酸鈉型號(hào):MAslL-723產(chǎn)地:印度印度 MSPL MAslL-723是一種白度較高,粒徑較細(xì)的合成硅酸鋁鈉鹽,純度高,粒徑分布均勻,易分散,具備較好的穩(wěn)定性能。印度MAslL-723,完全替代德固賽820A主要應(yīng)用:1、在乳膠漆中, MAslL-723可部分代替白色顏料,針對(duì)不同型號(hào)的鈦白粉, MAslL-723多可替代40~50%(重量)的鈦白粉;并可提高顏料的遮蓋力和著色力,增