乳酸鏈球菌素廠家

時間：2023-06-26作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：26

一:名稱:乳酸鏈球菌素

二:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

三、性狀:顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:氣味

四、用途: 各種防腐劑都有一定的作用范圍,沒有一種防腐劑能夠一切微生物,而且許多微生物還可能產(chǎn)生抗藥性。所以應(yīng)將不同作用范圍的防腐劑配合使用。添加食品防腐劑。首先必須嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)定的使用劑量和使用范圍來使用,對人體害為前提。同時,為使食品防腐劑達(dá)到使用效果必須注意影響防腐劑使用的各種因素,在實(shí)踐中靈活應(yīng)用。

乳酸鏈球菌素是由多種基酸組成的多肽類化合物,可作為營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用。1969年,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/ 衛(wèi)生組織(FAL/WHO)食品添加劑聯(lián)合**確認(rèn)乳酸鏈球菌素可作為食品防腐劑。1992年3月中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)實(shí)施的文件指出:“可以科學(xué)地認(rèn)為乳酸鏈球菌作為食品保藏劑是安全的”。它能有效抑制引起食品的許多革蘭氏陽性細(xì)菌,如肉毒梭菌,金黃色葡萄球菌,溶血鏈球菌,利斯特氏菌,嗜熱脂肪芽抱桿菌的生長和繁殖,尤其對產(chǎn)生孢子的革蘭氏陽性細(xì)菌有。乳酸鏈球菌素的 作用是通過干擾細(xì)胞v膜的正常功能,造成細(xì)胞膜的滲透,養(yǎng)分流失和膜電位下降,從而導(dǎo)致致病菌和菌細(xì)胞的死亡。它是一種的**防腐劑,對食品的色、香、味、口感等無不良影響?，F(xiàn)己應(yīng)用于乳制品、罐頭制品、魚類制品和酒精飲料中。.










鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

• 詞條

  詞條說明

• 姜黃色素廠家

  [中文名稱] 姜黃素[中文別名] 姜黃色素[英文名稱] Curcumin[分 子 式] C21H20O6;[分 子 量] 368.37[CAS] 458-37-7姜黃素又稱姜黃色素、酸性黃,是從姜 科植物姜黃、莪術(shù)、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種**的類抗氧化劑,主鏈為不飽和脂族及芳香族基團(tuán),是植物界很 的具有二酮的色素,屬二酮類化合物,是常用的調(diào)料及食用色素,,具有利膽、抗感染、使子宮產(chǎn)生陣

• 海藻酸鈉生產(chǎn)廠家

  文名：海藻酸鈉別 稱：褐藻膠;褐藻酸鈉分子量：216.12303 （糖單元）CAS登錄號：9005-38-3海藻酸鈉，一種**多糖，具有穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性。1881年，英國化學(xué)家E.C.Stanford首先對褐色海藻中的海藻酸鹽提取物進(jìn)行科學(xué)研究。他發(fā)現(xiàn)該褐藻酸的提取物具有幾種很有趣的特性，它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力。黃色或者白色粉末或顆粒。海藻酸鈉微溶于水，不溶于大部分**溶

• 飼料級甜菜堿鹽酸鹽廠家價格

  英文名：Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride甜菜堿鹽酸鹽Cas號：590-46-5分子式：C5H11NO2.HCl分子量：153.61純度 gt;98.0等級：GRMDL號：MFCD00011903性狀：白色至微黃色結(jié)晶性粉末，味呈酸澀，具吸潮性，易溶于水、乙醇，??甜菜堿鹽酸鹽使用說明：混合均勻后添加 300克-2000克

• 薄荷腦

  產(chǎn)品簡介:中文名稱:薄荷腦中文別名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇;百里香;分子式:C10H20O分子量:156.26500是一種化學(xué)劑,薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。產(chǎn)品性狀:白色晶體,易燃,燃燒充分,燃燒中**。該品為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應(yīng)。產(chǎn)品用途:1.薄荷腦和消旋薄