三氯蔗糖廠家

時(shí)間：2023-06-26作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：25

[中文名稱] : 三氯蔗糖

中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

英文名稱: Sucralose

甜度: 是蔗糖的600-650倍

[產(chǎn)品特點(diǎn)]

1.甜度高,是蔗糖的600-650倍

2.口味,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的

3. *的安全性, ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問

4.熱量值較低(可視為0) ,

5.具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長(zhǎng)。

因此,該產(chǎn)品是當(dāng)今理想的強(qiáng)力甜味劑,

[產(chǎn)品性狀]

性狀:白色粉末狀產(chǎn)品,較易溶于水

[產(chǎn)品用途]

1.三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布

丁等食品中;

2.高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)高溫、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;

3.發(fā)酵食品;

4.水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn);

5.快速灌裝飲料生產(chǎn)線。

[應(yīng)用領(lǐng)域]

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。







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• 詞條

  詞條說明

• 檸檬黃鋁色淀廠家

  檸檬黃鋁色淀別名 C.I.食用黃色4:1號(hào)、FD&C黃色5號(hào)鋁色淀編碼 GB 08.005;1性狀 黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性**檸檬黃。制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附,形成檸檬黃鋁色淀。性狀:黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬

• 草莓紅廠家

  成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素;性質(zhì):紅色膏體或液體,無(wú)異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。來源:植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的**色素。用途:紅色著色劑,可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

• ?；撬釓S家

  ?；撬嵊址Qβ-氨基乙磺酸,由牛黃中分離出來,故得名。為無(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,?；撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種含硫的非蛋白氨基酸。?；撬崞访??；撬?、2-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素、β-氨基乙磺酸?；撬犷伾托再|(zhì):?；撬釣闊o(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,?；撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于**溶劑。?；撬崾撬嵛墩{(diào)節(jié)劑。強(qiáng)化劑?？捎糜谌橹破贰胗變菏称芳肮阮愔破?飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果

• 檸檬酸錳廠家

  產(chǎn)品名稱 檸檬酸錳英文名稱 Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀:白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸錳沉淀,將沉淀過濾并洗滌后次用適當(dāng)?shù)臋幟仕崛芤哼M(jìn)行水解,形成