誘惑紅廠家

時間：2023-06-28

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

一、簡介

中文名誘惑紅

英文名 ALLURA RED

化學名稱:6-羥基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二鈉鹽Fancy Red(Allura Red)

別名:1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號、FD&C40 號紅色(美)、食用赤色40號(日)

二、性狀

暗紅色粉末,無臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。中性和酸性水溶液中呈紅色,堿性條件下則暗紅色。耐光、耐熱性好,耐堿、耐氧化還原性差

三、用途

使用**I.GB2760-2002(g/kg):糖果0.3;糖果包衣0.085;冰激凌、雪糕0.07;炸雞調(diào)料0.04;果汁(味)型飲料、碳酸飲料、膨化食品、油炸小食品,0.1;0.6;冰棍、糖果、糕點彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、配制酒(色淀除外),0.05;果凍粉、固體飲料0.025(按稀釋6倍計);蘋果干(燕麥片調(diào)香調(diào)色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品),0.07。

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詞條
詞條說明
檸檬酸鐵廠家
檸檬酸鐵含量:17%CAS:3522-50-7屬于:礦物質(zhì)系列作用:鐵質(zhì)強化劑、營養(yǎng)增補劑、酸味劑型號:食品級包裝:25公斤紙板桶裝(內(nèi)襯聚乙烯袋)【產(chǎn)品性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光鐵面無私響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會因時間而降低,幾乎不溶于乙醇。【產(chǎn)品用途】檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強化劑、營養(yǎng)增補劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等;用作放射性醫(yī)藥
L-天冬酰胺廠家
L-天冬酰胺是化學物質(zhì)，CSA號是70-47-3，化學式為C4H8N2O3。它是生物體內(nèi)常見的20種基酸之一。
瓜拉納提取物生產(chǎn)廠家
中文名稱瓜拉納提取物中文同義詞巴西香可可;巴西香可可籽提取物;巴西香可可(PAULLINIA CUPANA)籽提取物;英文名稱Guarana extract英文同義詞GuaranaPowderExtract;Guaranaseedextract,fluid;CAS號84929-28-2EINECS號284-512-1性狀瓜拉納提取物顏色是棕色的,性狀為粉末狀,它主要是來源自瓜拉納種子,日常我們在購
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概述：植物甾醇，是從玉米、大豆中經(jīng)過物理提純而得，具有營養(yǎng)**高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫(yī)藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域，特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍，廣泛用于食品中以降低人體膽固醇?！净拘畔ⅰ恐形拿Q：植物甾醇英文名稱：Phytosterols植物來源：植物甾醇是一類存在于植物體中含有羥基的甾體類化合物，是從玉