?;撬嵊址Qβ-氨基乙磺酸,由牛黃中分離出來(lái),故得名。為無(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,牛磺酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種含硫的非蛋白氨基酸。?;撬崞访??;撬?、2-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素、β-氨基乙磺酸?;撬犷伾托再|(zhì):?;撬釣闊o(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,?;撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于**溶劑。?;撬崾撬嵛墩{(diào)節(jié)劑。強(qiáng)化劑。可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味固體飲料。**:1.GB 14880-94規(guī)定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強(qiáng)化飲料,0.30.5g/kg;乳飲料、飲液,0.10.5g/kg。2.GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.10.5;果凍0.30.5;豆奶粉、豆粉,0.30.5;豆?jié){、豆乳,0.060.1;兒童口服液4.08.0;果汁(果味)型飲料,0.40.6;可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料110140mg/100g(相應(yīng)乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);果凍0.30.5mg/kg;果汁(果味)型飲料0.40.6。3.FEMA(mg/kg):焙烤制品25
詞條
詞條說(shuō)明
玉米黃色素玉米黃質(zhì)不溶于水玉米黃水溶性干粉可以溶水簡(jiǎn)介:玉米黃色素CornColor異名:MaizeYellow;日本No289成分:主要成分為玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(cryptoxanthin)。性質(zhì)與指標(biāo):黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,**10℃時(shí)為橘黃色半凝固膏狀物。相對(duì)密度0.912,不溶于水。稀溶液呈檸檬黃色,不耐光,40℃以下穩(wěn)固,100℃下7h
分離乳清蛋白被稱為蛋白 ,是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn),是公ren的人體優(yōu)zhi蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來(lái)的,牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì),乳蛋白質(zhì)中含20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量只為0.7%,可見彌足珍貴。乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋
是指將紅曲米抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養(yǎng)液中提取、結(jié)晶、精制得到的產(chǎn)物。紅曲紅色素是我國(guó)傳統(tǒng)的由紅曲霉發(fā)酵生產(chǎn)的**功能食用色素紅曲紅為粉狀 的**食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于清酒、腐乳、魚肉、醬油、糕點(diǎn)、糖果、冷飲等食品業(yè)的著色,也可用于醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)的著色,紅曲紅色素符合食品著色劑。紅曲紅用途:紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮,而且安全、穩(wěn)定,具有一定及著色劑,已廣泛應(yīng)用于食
1.簡(jiǎn)介中文名:D-果糖英文名:D-Fructose化學(xué)式:C6H12O6分子量:180.1559CAS登錄號(hào):57-48-7EINECS登錄號(hào):200-333-32.性狀外觀與性狀:白色水晶般的固體3.用途D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。D-果糖作用用
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 15152114979
電 話:
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com