麥芽糖漿廠家

時間：2023-06-30作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：34

性狀:純凈的麥芽糖醇為無色透明的晶體,熔點為148~151°C,對熱、酸都很穩(wěn)定,由于麥芽糖醇結(jié)構(gòu)中無游離羥基,與蛋白質(zhì)和基酸一起加熱不引起美拉德反應(yīng);易溶于水;黏度和沸點適中;液體麥芽糖醇的吸濕、放濕平穩(wěn),具有良好的性,高純度結(jié)晶麥芽糖醇幾乎不吸濕,適用于糖果或片包衣。由于麥芽糖醇的口感好、所以麥芽糖醇的市場需求量將會越來越大,麥芽糖醇的研究發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用日益受視,市場前景十分廣闊。產(chǎn)品特點(1)麥芽糖醇較易溶解于水。(2)麥芽糖醇具有與蔗糖相同的甜度,且甜味溫和,沒有雜味。(3)麥芽糖醇具有顯著的吸濕性,利用這種吸濕性可以作為各種食品的劑,或防止蔗糖的結(jié)晶析出。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:麥芽糖醇可按生產(chǎn)需要適量用于雪糕、冰棍、糕點、果汁(味)型飲料、餅干、面包、醬菜和糖果;用于果汁(味)型飲料,按稀釋倍數(shù)的80%加入




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• 詞條

  詞條說明

• 富硒酵母廠家

  一、簡介富鉻酵母是一種無活性的含有很高濃度鉻的全細胞干酵母二、性狀富鉻酵母為粉末狀三、用途富鉻酵母適于制作點心、面包、餅干等快餐食品的強化營養(yǎng),?一般添加量2~?3%。富鉻酵母改善點心、面包、生面團質(zhì)量,?增加延展性,?便于操作,?添加量015~?1%。富鉻酵母提高熟食品、冷凍食品的風(fēng)味,?添加量2~?3%。富鉻酵母對

• 大豆膳食纖維廠家

  【產(chǎn)品名稱】大豆膳食纖維【別名】黃豆【粒度】過80-100目【溶解性】水溶性好【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方【有效期】兩年【原料簡介】大豆是豆科大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形,紙質(zhì);總狀花序短的少花,長

• 飼料級加麗素紅廠家

  基本信息是否進口:否型號:食品級主要著色成分:其他包裝規(guī)格:25*1主要用途:著色劑含量:99%色素含量:99%來源:**著色劑有效物質(zhì)含量:99%執(zhí)行標準:GBCAS:見包裝【產(chǎn)品簡介】加麗素紅是添加到飼料中的著色劑,主要成分為黃質(zhì),玉米淀粉,黃糊精,蔗糖,乙氧基,抗壞血酸棕櫚酯等。加麗素紅廣泛用于飼料業(yè),主要是添加到禽的飼料中,用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色,可以增加動物皮膚、腳、

• 聚丙烯酸鈉廠家

  聚丙烯酸鈉主要用途:(1)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(2)保水性強高分子凝聚劑)。水產(chǎn)加工石回收廢水中蛋白質(zhì);及凈化廢水其用途非常廣泛。利用其增黏及增稠性,本品的水溶液大量用作水基膠黏劑,乳液、塑料、橡膠的增黏劑、增稠劑。在織物整理上用作植絨、防水處理、印染、地氈單面上漿及無紡布的黏結(jié)劑、增黏劑。(3)利用其凝聚性,可用作鍋爐內(nèi)水處理和其他水處理的阻垢劑,能抑制碳酸鈣、鈣等水垢生成。