甘草酸廠家

時(shí)間：2023-06-30作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：33

【名稱(chēng)】甘草酸
【別名】甘草甜素
【英文名】glycyrrhizinic acid
【英文別名】glucopyranuronosyl-
【IUPAC名稱(chēng)】(2S,3S,4S,5R,6R)-6 - [(2S,3R,4S,5S,6S)-2 - [[(3S,4AR,6AR,6BS,8AS,11S,12AR,14aR,14BS) -11-羧基 - 4,4,6a,6B,8A,11,14b七甲基-14-氧代 - 2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14A十二氫-1H-皮特-3-基]氧基] -6-羧基-4,5-二羥基氧雜-3-基]氧基-3,4,5-三羥基-2-羧酸
【INCHI】INCHI = 1S / C42H62O16 / c1-37(2)21-8-11-42(7)31(20(43)16-18-19-17-39(4.36(53)54)13-12- 38(19,3)14-15-41(18,42)6)40(21,5)22年10月9日(37)55-35-30(26(47)25(46)29(57- 35)33(51)52)58-34-27(48)23(44)24(45)28(56-34)32(49)50 / h16,19,21-31,34-35,44- 48H,8-15,17H2,1-7H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)/ t19-,21-,22-,23-,24-,25 - ,26-,27 +,28-,29-,30 +,31 +,34-,35-,38 +,39-,40-,41 +,42 + / M0 / S1
【分子式】C42H62O16
【分子量】470.67
【CAS號(hào)】1405-86-3




江蘇東聚生物科技有限公司專(zhuān)注于抗氧化劑廠家,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家,增味劑廠家,甜味劑廠家,防腐劑廠家,江蘇東聚生物科技有限公司等, 歡迎致電 15152114979

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 肉桂酸鉀廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名:肉桂酸鉀外文名:Potassium cinnamateCAS 編號(hào):16089-48-8包裝規(guī)格:25kg分子式:C9H7KO2EINECS號(hào):240-244-7二、性狀肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙酸。L-苯丙酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料三、用途利用肉桂酸的防霉防腐可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。肉桂酸用于蜜餞中,能改善口感風(fēng)味,尤其

• 單雙甘油脂肪酸酯廠家

  一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介單雙甘油脂肪酸酯可做食品中的乳化劑和添加劑;化妝品及膏劑中用作乳化劑。不溶于水,與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中。二、產(chǎn)品性能;白色結(jié)晶性粉末,不溶于水,與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中,為油包水型乳化劑。能溶于熱的**溶劑礦物油和固定油中。凝固點(diǎn)不**54℃。三、產(chǎn)品用途;1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細(xì)膩感。參考用量為

• 塔格糖廠家

  塔格糖中文名稱(chēng):塔格糖中文同義詞:塔格糖;D-塔格糖;D-萬(wàn)壽菊糖;英文名稱(chēng):D-TAGATOSECAS號(hào):87-81-0EINECS號(hào):201-772-3分子式:C6H12O6分子量:180.16熔點(diǎn):130-136 °C性狀:一種六碳酮糖,是果糖的差向異構(gòu)體。有左旋體和右旋體兩種形式,一般所用為右旋體D-塔格糖。白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。對(duì)熱穩(wěn)定,玻璃化溫度15℃,易結(jié)晶,吸濕性低。耐酸性強(qiáng),在pH

• L-精氨酸鹽酸鹽廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):L-精氨酸鹽酸鹽中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸單鹽酸鹽;L-鹽酸蛋白氨基酸;L-鹽酸胍基戊氨酸;鹽酸L-精氨酸;胍基戊氨酸鹽酸鹽;精氨酸HCL;左旋精氨酸單鹽酸鹽;精氨酸鹽酸鹽;單鹽酸L-精氨酸;L-精氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸甲酯單鹽酸鹽;鹽酸精氨酸;L-精氨酸鹽酸鹽英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HClCAS No 11