制冰機(jī)如何挑選
1、制冰機(jī):
是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設(shè)備后制造出冰。
2.1按制冰方式分類(lèi):
噴淋式:制冰機(jī)水泵將水噴到**部的蒸發(fā)器,蒸發(fā)器冰盤(pán)呈水平安裝,冰塊硬。
流水式:水流從冰盤(pán)上部依靠水的重力流過(guò)冰盤(pán),冰盤(pán)成豎直安裝,效率高。
浸入式:冰形的冰點(diǎn)高,融化速度化,霧狀不透明,已漸漸被淘汰。
2.2按制冷方式分類(lèi):
水冷式:*水資源,運(yùn)行成本較低;安裝、使用方便,不污染環(huán)境。
風(fēng)冷式:制冷機(jī)組的冷凝溫度低,提高制冷效率;初期投入成本比風(fēng)冷、蒸發(fā)冷低;冷卻效果好。
3.1制冰機(jī)的原理是什么?
采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設(shè)備后制造出冰。
3.2制冰機(jī)可以制造什么形狀的冰?
冰的形狀可以分為方塊冰、雪花冰、商用冰、片冰、鱗片冰、刨冰、圓柱冰、礦形冰、條冰、板冰、塊冰、球冰、顆粒冰、子彈頭冰等。
3.3工業(yè)用冰的用途是什么?
冰的作用分為三種:一為冷卻,二為食用,三為人造場(chǎng)景,用于觀賞。
3.4“加藥”是什么?
“加藥”指加鹽。往制冰機(jī)供水系統(tǒng)中適當(dāng)加鹽可以大大改進(jìn)冰片質(zhì)量,使冰片成型和切割較加方便,從而刮冰噪音較低,而且保護(hù)設(shè)備,耗費(fèi)較少的電。
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詞條
詞條說(shuō)明
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