實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)的技術(shù)研究與進(jìn)展

時(shí)間：2025-01-16作者：杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司瀏覽：106

小型噴霧干燥機(jī)噴霧干燥由于針對不同的料液特點(diǎn)其干燥工藝參數(shù)不同，同時(shí)為了確保干燥產(chǎn)品的殘留溶劑含量，需要有yi定溫度的干燥介質(zhì)排出。目前，常用方法是直接排入大氣，造成了很大的能源浪費(fèi)。
1.**臨界噴霧干燥
**臨界流體技術(shù)是一種比較新的技術(shù)。MichaelWiggenhorn[27]研究以不同的干燥技術(shù)制備蛋白質(zhì)脂質(zhì)體粉末，其中就采用了**臨界噴霧干燥和亞臨界噴霧干燥技術(shù)，并且比較了利用不同方法獲得的粉體性質(zhì)，包括粒徑分布和形態(tài)等。荷蘭的Bouchard等[28,29]也利用**臨界噴霧干燥技術(shù)干燥糖和雞蛋白等，研究表明：其干燥產(chǎn)品的顆粒粒徑在1~60μm之間，且顆粒呈球形，表面較光滑。
因流體本身的特殊性質(zhì)使得**臨界流體在不同的領(lǐng)域得到了逐步推廣和應(yīng)用，例如**臨界流體萃取技術(shù)、**臨界流體干燥技術(shù)、**臨界流體反應(yīng)等。但是，**臨界流體和水的相容性較差，直接采用**臨界干燥有困難，借助其他的溶劑夾帶，而噴霧干燥經(jīng)常面臨的是水溶液的干燥。因此，把**臨界流體和噴霧干燥結(jié)合，形成新的**臨界流體噴霧干燥技術(shù)是一個(gè)值得研究的領(lǐng)域和方向。國外已有研究人員開展此項(xiàng)技術(shù)研究，國內(nèi)尚未見有相關(guān)的報(bào)道。
2.噴霧干燥和冷凍干燥
噴霧干燥的Z大特征是蒸發(fā)和干燥的表面積大，例如1cm3的液體霧化成100μm的液滴，其表面積將增加19000多倍，因而使得干燥速率急劇增大。冷凍干燥則需要較長的升華干燥時(shí)間，但可以保持干燥產(chǎn)品的原有品質(zhì)，不至于造成物料變性。因此，結(jié)合上述兩種干燥方法可以發(fā)揮兩種干燥技術(shù)的優(yōu)勢，在達(dá)到縮短干燥時(shí)間的同時(shí)可保持物料的品質(zhì)要求。介紹了目前**上有兩種方式來實(shí)現(xiàn)上述過程，即采用液氮噴霧制冰粉加真空冷凍干燥的方法和低溫空氣制冰粉加流化床干燥的方法。Sooner等采用**種方法進(jìn)行了蛋白質(zhì)噴霧冷凍干燥的研究。結(jié)果表明：蛋白質(zhì)可以保持原有的品質(zhì)，而干燥時(shí)間比原來直接采用盤式真空冷凍干燥縮短30%。HansLeuenburger等采用*2種方法，研究了藥品的噴霧冷凍干燥。結(jié)果表明：采用流化床干燥其干燥時(shí)間可以由48h縮短到10h左右，且物料品質(zhì)保持不變。但是，由于該試驗(yàn)裝置采用干冰冷凍除水，要實(shí)現(xiàn)工業(yè)化比較困難。
目前，研究開發(fā)了新型的噴霧冷凍干燥裝置小型噴霧干燥機(jī)，采用冷凍除濕脫水連續(xù)制備低溫低濕空氣，結(jié)合特殊設(shè)計(jì)的霧化裝置，實(shí)現(xiàn)了料液的連續(xù)制冰粉和干燥。
3.噴霧干燥的數(shù)學(xué)模型與分析
隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，快速獲得復(fù)雜數(shù)學(xué)模型的數(shù)學(xué)解變得可行。**上運(yùn)用計(jì)算流體力學(xué)（ComputationalFluidDynamic，簡稱CFD）技術(shù)來模擬整個(gè)噴霧干燥過程，已**了相當(dāng)?shù)某晒鸞30-32]。
進(jìn)行了一系列利用計(jì)算流體力學(xué)研究噴霧干燥過程的工作，主要集中在模型的建立、模型的修正和校核，新型干燥塔的研究，水平噴霧干燥、離心式噴霧干燥和大型工業(yè)化壓力噴霧干燥研究等方面。研究結(jié)果表明：目前商業(yè)CFD軟件可以在yi定的范圍內(nèi)用來分析噴霧干燥塔內(nèi)氣體介質(zhì)的溫度場、速度場、濕度場以及物料的飛行軌跡、濕度變化、溫度變化等。若要較好地獲得霧滴的干燥特性，還有針對性地加入用戶的自定義程序、干燥模型。另外，由于干燥塔內(nèi)的氣體處于紊流狀態(tài)，適當(dāng)?shù)奈闪髂Ｐ鸵矔?huì)對模擬結(jié)果產(chǎn)生較大影響，當(dāng)干燥介質(zhì)采用旋轉(zhuǎn)式進(jìn)風(fēng)方式時(shí)，紊流影響較大。
Z近，對噴霧干燥的瞬態(tài)進(jìn)行了模擬研究。結(jié)果表明：干燥塔內(nèi)的流場隨著時(shí)間的變化在變化，使得霧滴在干燥塔內(nèi)的運(yùn)動(dòng)呈不規(guī)則狀態(tài)，因此，即使采用相同霧滴狀況的設(shè)定，也將得到不同干燥過程的干燥顆粒；雖然允許yi定的殘余溶劑要求，但霧滴實(shí)際飛行過程中依然存在著返回高溫區(qū)域的可能性。這些現(xiàn)象尚待進(jìn)一步的分析和驗(yàn)證。
4.噴霧干燥機(jī)的未來展望
（1）小型噴霧干燥機(jī)噴霧干燥由于針對不同的料液特點(diǎn)其干燥工藝參數(shù)不同，同時(shí)為了確保干燥產(chǎn)品的殘留溶劑含量，需要有yi定溫度的干燥介質(zhì)排出。目前，常用方法是直接排入大氣，造成了很大的能源浪費(fèi)。
（2）小型噴霧干燥機(jī)噴霧干燥技術(shù)已經(jīng)在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用很久，但依然存多種問題，直接影響了產(chǎn)品的品質(zhì)。針對不同的原料液的特性，采用有針對性的試驗(yàn)和設(shè)計(jì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，在沒有準(zhǔn)確的數(shù)學(xué)模型可以確認(rèn)時(shí)，試驗(yàn)仍然是解決這些問題的Z好辦法。
杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于全自動(dòng)氮吹儀,一體化蒸餾儀,光化學(xué)反應(yīng)儀,氮?dú)獍l(fā)生器,分子蒸餾儀等, 歡迎致電 17366658694

• 詞條

  詞條說明

• 脂肪測定儀依據(jù)索氏抽提原理

  脂肪測定儀依據(jù)索氏抽提原理，按照GB/T1472-2008設(shè)計(jì)的全自動(dòng)粗脂肪測定儀。與其他同類產(chǎn)品相比，本儀器操作簡單，可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)抽提、沖洗、預(yù)干燥等功能，用戶僅需稱量樣品，并且儀器具有自動(dòng)計(jì)算和打印功能，測試完成后，可自動(dòng)打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果。儀器采用觸摸式液晶顯示屏，直觀且易操作，充分考慮了設(shè)計(jì)的乙醚泄露對人體造成的意外傷害，這是始終把安全放在設(shè)計(jì)理念的充分體現(xiàn)本脂肪測定儀主要有加熱抽提，溶劑回收

• 噴霧干燥技術(shù)中的研究現(xiàn)狀

  噴霧干燥技術(shù)具有蒸發(fā)面積大、干燥速度快、物料溫度低、易于連續(xù)化生產(chǎn)等特點(diǎn), 在食品干燥中顯示出很強(qiáng)的性。綜述了噴霧干燥技術(shù)及其主要工藝參數(shù), 噴霧干燥技術(shù)在固體飲料中的應(yīng)用, 為進(jìn)一步探討其在中的研究提供一些參考。噴霧干燥技術(shù)在固體飲料中的研究現(xiàn)狀噴霧干燥技術(shù)的研究始于19 世紀(jì)初期, 在世界上已有一百多年的歷史。早在1865 年, La Mo nt 提出了用噴霧干燥方法來處理蛋品, 這種由液態(tài)經(jīng)

• 脂肪測定儀的組成

  全自動(dòng)脂肪測定儀的組成測量粗脂肪含量的方法有很多，但是標(biāo)準(zhǔn)方法測定粗脂肪的試驗(yàn)周期長、操作復(fù)雜、不能檢測，因而建立一種、準(zhǔn)確鑒定飼料質(zhì)量品質(zhì)的方法成為糧食飼料檢測工作的主要任務(wù)。全自動(dòng)脂肪測定儀的研發(fā)和應(yīng)用，則在程度上滿足了這一需求，并具有、省力、經(jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。加溫系統(tǒng) 它可以實(shí)現(xiàn)在操作是根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度。抽提系統(tǒng) 不僅能夠?qū)崿F(xiàn)試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，

• 光化學(xué)反應(yīng)儀總結(jié)

  光化學(xué)反應(yīng)儀技術(shù)參數(shù):光化學(xué)反應(yīng)儀的功率連續(xù)可調(diào)節(jié)，填補(bǔ)了國內(nèi)同類產(chǎn)品的空白。我公司推出的直流控制方式控制器具有以下特點(diǎn)：（1）可將燈的使用壽命延長1倍以上（2）電流、電壓較加穩(wěn)定（3）光能量較為集中。新品的推出將為光化學(xué)產(chǎn)品帶來技術(shù)上的重大革新。一、微電腦控制器，功率連續(xù)可調(diào)；◆有微電腦定時(shí)器，可分步定時(shí)；◆采用集成控制方式，內(nèi)置汞燈鎮(zhèn)流器、氙燈鎮(zhèn)流器和金鹵燈鎮(zhèn)流器。◆控制器置有電流表和電壓表，