”大數(shù)據“讓食用菌產業(yè)越來越智能化

時間：2022-10-24

在互聯(lián)網新時代如果沒有數(shù)據，無論是學術研究，還是政策制定，都寸步難行。大數(shù)據正在不斷滲透至各個行業(yè)，乃至我們日常生活的點點滴滴，我們通過數(shù)據的搜集、處理、分析，可以較加科學性的得出一些意識和思維無法得出的結論。例如，在電商行業(yè)中，利用大數(shù)據進行精準營銷，它根據客戶的消費習慣提前生產資料、物流管理等，有利于精細社會大生產；在傳統(tǒng)領域大數(shù)據同樣將發(fā)揮巨大作用，比如幫助農業(yè)根據環(huán)境氣候土壤作物狀況進行**精細化耕作；在工業(yè)生產領域全盤把握供需平衡，挖掘創(chuàng)新增長點；大數(shù)據正在影響著我們的生活，并推動整個社會各行各業(yè)的高速發(fā)展。

食用菌產業(yè)是繼糧、油、果和菜之后的*五大種植業(yè)，已經成為大農業(yè)的重要組成部分。據我會統(tǒng)計，2016年全國食用菌總產量為3596.66萬噸，產值為2741.78億元。而且，食用菌產業(yè)具有傳統(tǒng)式生產與現(xiàn)代化生產方式相互包容共存的特點，行業(yè)文化底蘊深厚，生產資源可循環(huán)利用，產業(yè)發(fā)展正處于上升階段，是發(fā)展特色產業(yè)、傳承傳統(tǒng)文化、保護生態(tài)環(huán)境以及實現(xiàn)助農增收的重要抓手。在大數(shù)據時代，發(fā)展“智能化食用菌”產業(yè)已經成為趨勢。

“主觀經驗判斷”是食用菌產業(yè)種植發(fā)展的桎梏，對產量和質量都有影響。加上季節(jié)性的因素，導致市場出現(xiàn)食用菌供需淡季、旺季，影響食用菌企業(yè)經濟利益，這些主客觀問題對食用菌產業(yè)的發(fā)展也會產生一定影響。在這樣的大背景下大數(shù)據技術的出現(xiàn)為食用菌產業(yè)帶來了**的機遇與挑戰(zhàn)。以數(shù)據為資產、以現(xiàn)代信息基礎設施為支撐、以數(shù)據**挖掘為創(chuàng)新要素，利用大數(shù)據技術推動食用菌這一傳統(tǒng)產業(yè)改造升級，逐漸走上一條“智能化食用菌”產業(yè)的發(fā)展之路。

何謂“智能化食用菌”產業(yè)？就拿目前正在做的食用菌智能化工廠為例給大家講解一下。就是食用菌產品從投入原料到產出，經歷了一系列復雜而又嚴謹?shù)纳a過程，涉及生產設備、凈化工程、環(huán)境控制、加工包裝、運輸銷售等相關環(huán)節(jié)，每一環(huán)節(jié)都對食用菌產品的質量至關重要。如此復雜的生產過程，只需要在一個大屏上，就能瀏覽到食用菌生產全過程，“全過程”不是單純的動態(tài)圖像，而是數(shù)據、圖表、圖像結合，通過全景攝像頭看到企業(yè)實時的生產及運營情況。同時每個生產環(huán)節(jié)都會有相關數(shù)據進行記錄存儲，形成數(shù)據庫，后臺通過算法進行綜合數(shù)據分析，為后期食用菌生產和產品較新起參考與指導作用。比如，育種環(huán)節(jié)會有相關高通量表型分析儀器介入，通過獲得的表型大數(shù)據進行分析得出科學的栽培方法，種植出適合市場消費者的食用菌，同時也為企業(yè)帶去一定的經濟效益。

”大數(shù)據“讓食用菌育種、種植、生產等環(huán)節(jié)越來越智能化，科學化。通過大數(shù)據分析，建立育種、栽培、生產、技術和風險的監(jiān)控體系。

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”大數(shù)據“讓食用菌產業(yè)越來越智能化
在互聯(lián)網新時代如果沒有數(shù)據，無論是學術研究，還是政策制定，都寸步難行。大數(shù)據正在不斷滲透至各個行業(yè)，乃至我們日常生活的點點滴滴，我們通過數(shù)據的搜集、處理、分析，可以較加科學性的得出一些意識和思維無法得出的結論。例如，在電商行業(yè)中，利用大數(shù)據進行精準營銷，它根據客戶的消費習慣提前生產資料、物流管理等，有利于精細社會大生產；在傳統(tǒng)領域大數(shù)據同樣將發(fā)揮巨大作用，比如幫助農業(yè)根據環(huán)境氣候土壤作物狀況進行**
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互聯(lián)網大數(shù)據對食用菌產業(yè)發(fā)展的啟發(fā)
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