唐三鏡:唐三鏡之名源于唐朝李世民的《貞觀政要,任賢》“與以銅為鏡可以正衣冠;以古為鏡,可知興衰;以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防過(guò)失” 唐三鏡酒為醬香型白酒,它生產(chǎn)于具有*特地理位置的茅臺(tái)鎮(zhèn)。醬香**、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)是唐三鏡的特點(diǎn),其優(yōu)秀品質(zhì)和*特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 唐三鏡,是經(jīng)典醬香型白酒,它芳香濃郁,入口甜,落口綿,不似普通醬香酒那樣柔和,較具濃香酒的辛烈。唐三鏡是由優(yōu)質(zhì)純糧經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵,再依據(jù)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心勾兌而釀出的酒中佳釀,其香氣**,飲后副作用小的特點(diǎn),也正是今后白酒發(fā)展的主流方向。品味唐三鏡的醇正滋味,品味人生的真正韻味。 也許品酒品人生太過(guò)唯美,而唯美一詞又帶有悲觀色彩,其實(shí)真**味人生的時(shí)候也就是在經(jīng)歷過(guò)一些事之后,苦悶之時(shí)較能品出人生的個(gè)中滋味。借助濃郁的酒香,輕觸那一段段過(guò)往閃光的美麗。人生的酸甜苦辣,一切都在酒里,讓我們大家舉起杯,一起醉一回人生的滋味。 聯(lián)系人:唐三鏡楊俊麗 手機(jī)/微信:13712375052 QQ:3093160951 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 唐三鏡提供:白酒招商、白酒代理、白酒*、品牌酒*、酒水*、醬香型白酒代理;釀酒設(shè)備、白酒設(shè)備、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、釀酒養(yǎng)殖小本創(chuàng)業(yè)等。 一、一瓶醬香酒里面就有含有大量的微生物 。醬香酒的釀造工藝特殊,醬香酒從原料到產(chǎn)T18937647645(不是聯(lián)系方式)品至少要四、五年的時(shí)間,其中要經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮,八次高溫堆積發(fā)酵,七次取酒、存貯、勾兌等,在漫長(zhǎng)而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。 二、醬香型白酒中酒體物質(zhì)穩(wěn)定。 醬香酒在蒸餾時(shí)溫度會(huì)接近40度以上,而其他酒一般只有20多左右,這樣的高溫會(huì)直接揮發(fā)掉一些有害的物質(zhì),醬香酒一般至少要儲(chǔ)藏三年以上,其間會(huì)有大量的酒質(zhì)損失,但是剩下的酒體中,有害物質(zhì)大量減少,對(duì)人體的傷害也就減少。 三、醬香型的白酒酸度比其他白酒要高,甚至達(dá)到了其他酒的3~5倍,較是以乙酸和乳酸為主。 醫(yī)學(xué)上理論認(rèn)為,酸可以軟化血管,保護(hù)脾、胃、肝等身體器官。經(jīng)常食用酸類食品有益身體健康! 四、醬香酒的濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí),酒精分子與水分子的親和力較好,加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(zhǎng),游離的自由酒精分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 五、醬香酒是**發(fā)酵產(chǎn)品。 由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做1假也無(wú)從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能。 六、醬香酒越陳越香,收藏**高。 由于復(fù)雜的釀造工藝和長(zhǎng)期貯存的締合作用,水和酒精分子結(jié)合較穩(wěn)固,時(shí)間越長(zhǎng),陳味越足,因此較具收藏**。而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。 【原創(chuàng)內(nèi)容】 越來(lái)越多,當(dāng)然,玉米也是十分適合釀酒的原材料。為什么呢?答案在于玉米的淀粉含量比較高,而且其他的各種成分含量也是適中,使用玉米作為原材料發(fā)酵的白酒味道醇而甜,在干計(jì))的甘湃樹(shù)脂.對(duì)發(fā)醉稍有影響。含果膠質(zhì)較多.使成品酒中甲陣含較較高。成品灑有薯干味。薯類糧食的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):由于其淀粉顆粒比較大,組織不緊密,吸水的能力十分強(qiáng),因越來(lái)越多,當(dāng)然,玉米也是十分適合釀酒的原材料。為什么呢?答案在于玉米的淀粉含量比較高,而且其他的各種成分含量也是適中,使用玉米作為原材料發(fā)酵的白酒味道醇而甜,在在我國(guó)白酒的釀造在選料上是十分嚴(yán)格的,而且有著“高粱香、玉米甜、大麥沖、小麥凈”的說(shuō)法,如果在唐三鏡酒械釀造的過(guò)程中體現(xiàn)不出這種特點(diǎn),可以說(shuō)釀造的白酒是不合格的。品酒酒質(zhì)較純凈;需要注意的地方:蒸煮的時(shí)候需要掌握火候,不能蒸的太黏,這樣容易使發(fā)酵失控而不易得到控制;得益于唐三鏡酒械現(xiàn)在釀酒技術(shù)的發(fā)展,使用玉米釀酒的酒廠也品酒酒質(zhì)較純凈;需要注意的地方:蒸煮的時(shí)候需要掌握火候,不能蒸的太黏,這樣容易使發(fā)酵失控而不易得到控制;得益于唐三鏡酒械現(xiàn)在釀酒技術(shù)的發(fā)展,使用玉米釀酒的酒廠也維素約2.8%,皮殼中含單寧.少碳單寧9.1生成香蘭酸等特殊芳香成分有利;若含量過(guò)多.則抑制醉母發(fā)酵,并在加壓蒸餾時(shí)會(huì)被帶人酒中,使酒帶苦澀味;高粱的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):經(jīng)過(guò)蒸餾硬導(dǎo)致,因此,玉米也是不好蒸煮的釀酒材料,所需要的蒸煮時(shí)間比較長(zhǎng)。淀粉純度高.含脂肪及蛋白質(zhì)較少,發(fā)醉中升酸幅度小.因而淀粉出酒率**其他原料。含有0.35%-0.4%(絕
詞條
詞條說(shuō)明
唐三鏡:唐三鏡之名源于唐朝李世民的《貞觀zheng要,任賢》“與以銅為鏡可以正衣冠;以古為鏡,可知興衰;以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防過(guò)失” 唐三鏡酒為醬香型白酒,它生產(chǎn)于具有*特地理位置的mao臺(tái)鎮(zhèn)。醬香**、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚fengman、回味悠長(zhǎng)是唐三鏡的特點(diǎn),其優(yōu)秀品質(zhì)和*特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 唐三鏡,是經(jīng)典醬香型白酒,它芳香濃郁,入口甜,落口綿,不似普通醬香酒那樣柔
唐三鏡:唐三鏡之名源于唐朝李世民的《貞觀zheng要,任賢》“與以銅為鏡可以正衣冠;以古為鏡,可知興衰;以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防過(guò)失” 唐三鏡酒為醬香型白酒,它生產(chǎn)于具有*特地理位置的mao臺(tái)鎮(zhèn)。醬香**、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚fengman、回味悠長(zhǎng)是唐三鏡的特點(diǎn),其優(yōu)秀品質(zhì)和*特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 唐三鏡,是經(jīng)典醬香型白酒,它芳香濃郁,入口甜,落口綿,不似普通醬香酒那樣柔
唐三鏡:唐三鏡之名源于唐朝李世民的《貞觀政要,任賢》“與以銅為鏡可以正衣冠;以古為鏡,可知興衰;以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防過(guò)失” 唐三鏡酒為醬香型白酒,它生產(chǎn)于具有*特地理位置的茅臺(tái)鎮(zhèn)。醬香**、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)是唐三鏡的特點(diǎn),其優(yōu)秀品質(zhì)和*特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 唐三鏡,是經(jīng)典醬香型白酒,它芳香濃郁,入口甜,落口綿,不似普通醬香酒那樣柔和,較具濃香酒的辛烈。
唐三鏡:唐三鏡之名源于唐朝李世民的《貞觀zheng要,任賢》“與以銅為鏡可以正衣冠;以古為鏡,可知興衰;以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防過(guò)失” 唐三鏡酒為醬香型白酒,它生產(chǎn)于具有*特地理位置的mao臺(tái)鎮(zhèn)。醬香**、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚fengman、回味悠長(zhǎng)是唐三鏡的特點(diǎn),其優(yōu)秀品質(zhì)和*特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 唐三鏡,是經(jīng)典醬香型白酒,它芳香濃郁,入口甜,落口綿,不似普通醬香酒那樣柔
公司名: 東莞市常平壹本釀造設(shè)備經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系人: 楊俊麗
電 話: 1371-2375052
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