長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)四位于一體,專(zhuān)業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來(lái),專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念,力爭(zhēng)為客戶(hù)提供較安全、較耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修**車(chē)隊(duì),采用24*7的工作時(shí)間,*保證用戶(hù)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶(hù)在降低能耗和減少人員依賴(lài)等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專(zhuān)業(yè)的服務(wù)成為具有**競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。 長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司 聯(lián)系人:周女士(客服) 手機(jī):13739053096 固話(huà):073185788880 網(wǎng)址: 地址:湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場(chǎng)新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對(duì)面) 一. 電磁爐類(lèi) 1.單頭單尾800大炒爐: 產(chǎn)品規(guī)格: 適用范圍:適應(yīng)于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲*廚房等大型食堂等。 產(chǎn)品 特點(diǎn)、: (1)沒(méi)有明火、安全、T18936734742(不是聯(lián)系方式)減少消防隱患. (2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢(qián)。 (3)無(wú)噪音、無(wú)明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。 2.雙頭單尾電磁小炒爐 產(chǎn)品規(guī)格: 適用范圍:適應(yīng)于30-60人團(tuán)體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲*廚房等大型食堂等。 產(chǎn)品 特點(diǎn)、: (1)沒(méi)有明火、安全、減少消防隱患. (2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢(qián)。 (3)無(wú)噪音、無(wú)明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。 3.單頭平頭煲湯爐 產(chǎn)品規(guī)格: 適用范圍:適應(yīng)于100-150人團(tuán)體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲*廚房、食品加工廠、制糖加工企業(yè)等。 產(chǎn)品 特點(diǎn)、: (1)沒(méi)有明火、安全、減少消防隱患. (2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢(qián)。 (3)無(wú)噪音、無(wú)明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。 商用廚房設(shè)備的保養(yǎng) 不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面: 1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。 2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時(shí)用清水沖洗,并擦干。 3、不要經(jīng)常來(lái)回挪動(dòng)灶臺(tái)、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備,特別是利用地板滑動(dòng)。 4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。 5、炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等,不要懶,要及時(shí)清潔。 不銹鋼槽池臺(tái)案:304不銹鋼,102mm,經(jīng)久耐用,量身定制。 環(huán)保油煙凈化設(shè)備:凈化效率高、阻力小、長(zhǎng)期運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便,排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。 節(jié)能電磁爐設(shè)備:無(wú)噪音、無(wú)明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。 節(jié)能冷凍設(shè)備:國(guó)內(nèi)*品牌科龍壓縮機(jī),低噪音,制冷強(qiáng)勁;環(huán)保無(wú)氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽;全銅管蒸發(fā)器;自動(dòng)回歸門(mén)有效節(jié)省用電;帶萬(wàn)向輪,方便移動(dòng)。 節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備:利用較**的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低,比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上,電子自動(dòng)打火,使用較加便捷,雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。 節(jié)能蒸汽設(shè)備:封閉式燃燒,無(wú)爐火外溢,一健式開(kāi)關(guān),電子自動(dòng)點(diǎn)火,上蒸氣快,120S左右出蒸汽,產(chǎn)品技術(shù)成熟,維修率少、使用方便、安全。 【原創(chuàng)內(nèi)容】 果買(mǎi)回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺(tái)一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎、功能**前,而真正的實(shí)用**不高,如好多國(guó)產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出,酒店籌建人員退場(chǎng),接手的廚師成了設(shè)備的修理工。很多老板配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素,不僅成品口味難以地道,而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì),會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí),一聽(tīng)老板提到廚房要**整齊、要改善廚師工作環(huán)境,就無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大面積,拓展空間。不僅如心,較注重的應(yīng)該是品牌的建設(shè)。當(dāng)下的利潤(rùn)是有限的,而依附著品牌帶來(lái)的利潤(rùn)是無(wú)窮的?,F(xiàn)代的消費(fèi)者越來(lái)越注重品牌,品牌的**度是他們了解商品的第一步,也是挖掘購(gòu)買(mǎi)力的第一步,因此,做好品牌建設(shè)才能深層次的挖掘消費(fèi)者的需求。其次,商品的售后**、送貨安裝、服務(wù)態(tài)度等實(shí)際問(wèn)題比價(jià)格優(yōu)惠較能吸引消費(fèi)者。廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)問(wèn)題也應(yīng)該面面俱到。用消費(fèi)者的角度,用消費(fèi)者的立場(chǎng)來(lái)給消費(fèi)者解決問(wèn)題。商品的售后給廚房設(shè)備品牌的影響力是很大的。既然廚房設(shè)備行業(yè)中消費(fèi)者是上帝,那么上帝的利益自然也要放在菜的菜館,仍選配廣灶,著實(shí)難為了不少?gòu)N師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品,對(duì)場(chǎng)地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營(yíng)粵菜要配備廣式炒爐;以銷(xiāo)售燉品為主的餐飲,廚房要配備大量的煲仔爐;以制作山西面食為特色的餐飲,要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的面點(diǎn)房,此,還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無(wú)限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見(jiàn)、叫不應(yīng),既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,較容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進(jìn)一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M(jìn)行模塊化集成,消費(fèi)者只需按照型的開(kāi)放式廚房,都可以根據(jù)自己的喜好自由組合。廚房在布局上也不斷變化,設(shè)計(jì)正在逐漸改變吊柜和角柜等傳統(tǒng)布局,儲(chǔ)存空間較大的高升柜成了替代品,柜體,幾面都不靠墻,水電管線(xiàn)從地下走,空間較簡(jiǎn)潔。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),櫥柜將成為集收納儲(chǔ)存,洗滌切配,蒸煮此,還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無(wú)限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見(jiàn)、叫不應(yīng),既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,較容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進(jìn)一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M(jìn)行模塊化集成,消費(fèi)者只需按照
詞條
詞條說(shuō)明
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)四位于一體,專(zhuān)業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來(lái),專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念,力爭(zhēng)為客戶(hù)提供較安全、較耐用的產(chǎn)品
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)四位于一體,專(zhuān)業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來(lái),專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念,力爭(zhēng)為客戶(hù)提供較安全、較耐用的產(chǎn)品
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