學(xué)校廚房設(shè)計(jì)

    長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
    艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念,力爭為客戶提供較安全、較耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修**車隊(duì),采用24*7的工作時(shí)間,*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
    長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
    聯(lián)系人:周女士(客服)
    手機(jī):13739053096
    固話:073185788880
    網(wǎng)址:
    地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面)
    
    幼兒園食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
    400-600人幼兒園廚房燃?xì)庠O(shè)備、排煙系統(tǒng)是重中之重,排風(fēng)不暢,操作人員無法在里面進(jìn)行工作;保證設(shè)備效率及安全性能能滿足需要。
    小學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
    800-1500人小學(xué)廚房加工區(qū)與輔助區(qū)要分離:即庫房、員工設(shè)施、辦公室與各加工區(qū)域要分隔;要求廚房與T18936734742(不是聯(lián)系方式)餐廳應(yīng)處于同一樓層,連接通道順暢,出菜口與餐桌的較遠(yuǎn)距離應(yīng)控制在40米以內(nèi)。
    中學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
    1800-3000人中學(xué)廚房加工區(qū)與輔助區(qū)要分離:即庫房、員工設(shè)施、辦公室與各加工區(qū)域要分隔;較好廚房與餐廳應(yīng)處于同一樓層,連接通道順暢,出菜口與餐桌的較遠(yuǎn)距離應(yīng)控制在40米以內(nèi)。
    大學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
    上**大學(xué)食堂,所有廚房地面應(yīng)具備干燥、清潔、防滑功能(地面采用防滑材料),排水溝暢通,出水口設(shè)置防鼠網(wǎng)。
    艾默柯——節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)商
    科學(xué) Science
    1:通過調(diào)研您的項(xiàng)目競爭力,消費(fèi)群體,菜品定位.通過科學(xué)的計(jì)算匹配您的設(shè)備需求量。
    2:科學(xué)的匹配設(shè)備需求鏈條,設(shè)備層次壽命之間的平衡.實(shí)現(xiàn)物盡其用,杜絕生產(chǎn)瓶頸。
    3:設(shè)備布局科學(xué)化.針對不同特色用餐需求布局設(shè)備.量身定做制定工作流規(guī)劃。
    節(jié)能 Energy-Saving
    1:通過應(yīng)用業(yè)界**的空氣預(yù)混合技術(shù),實(shí)現(xiàn)空氣和燃燒氣的合理匹配,實(shí)現(xiàn)燃燒充分。
    2:艾默柯在燃燒器上使用了零維修磁感應(yīng)防空燒.實(shí)現(xiàn)鍋體離開,自動(dòng)切斷氣源,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
    3:艾默柯創(chuàng)新性的在設(shè)計(jì)階段實(shí)現(xiàn)冷熱分離,對熱量損耗從根本考慮。
    4:艾默柯大力推薦使用電磁加熱技術(shù),穩(wěn)定可靠,通過線圈感應(yīng)傳導(dǎo)實(shí)現(xiàn)近乎50%的節(jié)能水準(zhǔn)。
    5:部分項(xiàng)目艾默柯通過采用蒸汽發(fā)生器,較大的減少熱損耗,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
    6:綜合應(yīng)用,采用艾默柯節(jié)能解決方案實(shí)現(xiàn)較高達(dá)47%的整體項(xiàng)目節(jié)能。
    高效  Efficient
    1:通過科學(xué)的布局流程設(shè)計(jì),加入人性化的思考,艾默柯在設(shè)備布局層面實(shí)現(xiàn)高效。
    2:艾默柯工程師將根據(jù)項(xiàng)目的飲食特征,按照不同菜品量身定做設(shè)計(jì)加工路線,高效流程。
    3:在項(xiàng)目劃分區(qū)域開始分析,對邊邊角落面積進(jìn)行設(shè)備訂制優(yōu)化,包括跨層進(jìn)行深度應(yīng)用。
    4:應(yīng)用了艾默柯提供的高效解決方案,可以大程度減少對面積的依賴,節(jié)省寶貴面積。
    5:通過應(yīng)用艾默柯高效解決方案,快速提升運(yùn)轉(zhuǎn)流,減少廚房對人員依賴,節(jié)省成本。
    餐廳廚房工程建設(shè)重點(diǎn):重在扒爐位置,要既便于食客觀賞。又不破壞西餐廳的整體格局。扒爐上方多裝有脫排油裝置.以免煎扒菜肴時(shí)產(chǎn)生的大量油煙污染、破壞西餐廳的環(huán)境。
    開放式、明檔廚房工程建設(shè)重點(diǎn):開放式廚房須保證良好的自然通風(fēng),同時(shí)應(yīng)安裝排氣扇,廚房內(nèi)須安裝燃?xì)鉂鈭?bào)警器,采暖鍋爐煙囪排煙溫嚴(yán)禁大于300℃;煙囪出口與燃?xì)獍踩派⒐艹隹诘乃骄嚯x應(yīng)大于5m。內(nèi)廚房應(yīng)設(shè)**械通風(fēng)(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于3次)和事故排風(fēng)設(shè)施(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于12次)。
    配送中心廚房(*廚房)工程建設(shè)重點(diǎn):重點(diǎn)要考慮從采購、存儲(chǔ)、保鮮、加工制作、包裝、運(yùn)送等各工序間設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)銜接。要有足夠冷藏、冷凍柜(庫)設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。
    不管什么類型的廚房,關(guān)鍵是將各個(gè)方面都設(shè)計(jì)好了,要讓職工用起來較為輕松便捷。食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案目前艾默柯公司推出了不少,針對不同客戶的要求,量身定做符合他們需求的設(shè)計(jì)方案,保證今后使用效果好,另外從價(jià)格上來說,也非常合理公道,對于廣大客戶而言,選擇之后能滿足多方面的要求。
    
    

    承德中航阿爾法環(huán)??萍加邢薰緦W⒂诔龎m器等

  • 詞條

    詞條說明

  • 油煙凈化器品牌

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  • 商用廚房設(shè)計(jì)公司

    長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念,力爭為客戶提供較安全、較耐用的產(chǎn)品

  • 長沙廚具設(shè)備

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  • 大型明檔廚房定制

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