50年代老式蛋糕機器

時間：2017-08-15

  河南紅陽烘培機械設備公司13703930030主要生產和銷售蛋糕機，糕點機，面包機等機械。公司占地6000平方米，擁有強大的自動化設計，電氣設計，機械設計團隊，公司擁有完善的設計，生產，銷售，售后服務體系，完善的企業(yè)管理。 
  優(yōu)秀的團隊生產出質量、功能*的產品，服務好客戶，為客戶創(chuàng)造財富是我公司的宗旨我公司所生產的產品為廣大廠家解決很多實際操作的難題，降低人工成本，提高自動化程度，使實際生產的產品達到或**過手工制作的效果。另外，我公司也可以定向為各廠家解決實際生產過程中遇到的疑難問題，為各廠家根據(jù)實際情況設計制作產品。主要生產老式蛋糕機，五十年代老式雞蛋糕機器，老北京槽子糕機器。
  五十年代老蛋糕，純老配方，不添加任何添加劑，受到了大家的支持。
  保證了綠色、環(huán)保、健康的品質
聯(lián)系人:王經理
電話：13703930030 【微信】
固話：0371-60995681
地址 新鄉(xiāng)市經開區(qū)經八路

老式槽子糕機使用方法:
1，準備材料（按使用說明書的建議準備）
2，將調溫旋鈕轉到高的位置，插上電源，電源燈和加熱燈亮起，靜待5分鐘，加熱燈熄滅，表明內烤盤溫度已達烘焙溫度。
3，打開上蓋，為預防烤盤粘考好的蛋糕，可用小毛刷沾涂少許色拉油或其他食用油在模型孔內
4，將調好材料淋入模型內，8成滿就夠了，以防受熱膨脹。
5，將旋鈕調至中位置加上蓋后5分鐘就好噢
6，打開蓋，熱騰騰的雞蛋糕出爐啦
海綿打法：-即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。 法式海綿打法：-分蛋法而蛋白加1/2糖打發(fā)與另蛋黃加1/2糖打發(fā)至乳白色，兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態(tài)材料拌合。
天使蛋糕法：-蛋白加塔塔粉打發(fā)泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發(fā)泡(不可攪至干性)，面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法：-油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最后加入粉類材料拌合。例：餅干類、重奶油蛋糕。
粉油拌合法：-油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發(fā)呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
干性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
T13754845785(不是聯(lián)系方式)
【原創(chuàng)內容】
他們久久難忘，過年過節(jié)、走親串友的時候也會吃到，那就是一種小蛋糕，也稱為“槽子糕”，說實在的我對這個蛋糕感覺沒那么好，口感有些堅實，相比戚風蛋糕來說，我還是喜歡戚風型機的參與，蛋糕成型機是應市場需求應運而生，各種食品加工品的出現(xiàn)，對蛋糕成型機技術都提出了新的要求，蛋糕成型機設備在流通領域中發(fā)揮著越來越大的作用.目前蛋糕成型全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率高的設備；禁止選擇和采用當前國家明令限制和淘汰的食品機械設備，重點禁止選擇和采用違反國家法律法規(guī)、生產方式落后、產品質量低劣、環(huán)機設備競爭日趨激烈，而高度自動化、智能化、多功能、高效率、低消耗的蛋糕成型機設備越來越受到行業(yè)的青睞。老式蛋糕機成型機仿手工操作工業(yè)，操作簡便，安全衛(wèi)生，自成一保證產量與質量；與建設規(guī)模、產品方案相適應，滿足現(xiàn)有技術條件下的使用要求和維護要求；與安全環(huán)保相適應，確保安全生產，盡量減少“三廢”排放；根據(jù)人類工效學原則，考紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。老式蛋糕機烘烤的溫度對所烤蛋糕的質量影響很大。溫度太低，烤出的蛋糕**部會下陷，內部較粗糙；烤制溫度太高，則蛋糕**部隆的松軟濕潤?？墒歉改搁L輩卻喜歡老式蛋糕的堅實口感，媽媽說“打口”，意思是咬在嘴里有質感。秋季是我們人體生理機能和新陳代謝較活躍的時期，秋季養(yǎng)生尤為重要。秋季飲食原料，面粉、甜味劑、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液

詞條
詞條說明
全自動老式蛋糕爐
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老式蛋糕技術配方
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信陽蛋糕機
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五十年代老蛋糕機
河南紅陽烘培機械設備公司13703930030主要生產和銷售蛋糕機，糕點機，面包機等機械。公司占地6000平方米，擁有強大的自動化設計，電氣設計，機械設計團隊，公司擁有完善的設計，生產，銷售，售后服務體系，完善的企業(yè)管理。優(yōu)秀的團隊生產出質量、功能*的產品，服務好客戶，為客戶創(chuàng)造財富是我公司的宗旨我公司所生產的產品為廣大廠家解決很多實際操作的難題，降低人工成本，提高自動化程度，使實際生產的產