電汽兩用殺菌鍋

山東兆源機(jī)械制造有限公司
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中國(guó) 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè)
殺菌鍋分類：
1、按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼(Q235-B)
2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
3、按控制方式分為：手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、）、全自動(dòng)控制
4、按安裝方式分為：臥式、立式
5、按殺菌方式分：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、**淋）
6、按外觀形式分：?jiǎn)五仭㈦p層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠

高溫滅菌鍋的使用方法
1．首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。 
2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。 
3．加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。
4．用電爐或煤氣加熱，并同時(shí)打開(kāi)排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后，關(guān)上排氣閥，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí)，控制熱源，維持壓力至所需時(shí)間。本實(shí)驗(yàn)用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分鐘滅菌。 5．滅菌所需時(shí)間到后，切斷電源或關(guān)閉煤氣，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降，當(dāng)壓力表的壓力降至0時(shí)，打開(kāi)排氣閥，旋松螺栓，打開(kāi)蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時(shí)，打開(kāi)排氣閥，就會(huì)因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。
6．將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時(shí)，經(jīng)檢查若無(wú)雜菌生長(zhǎng)，即可待用。
不過(guò)有幾點(diǎn)要注意的： 1.鍋內(nèi)必須要有充足的水。 2.鍋的氣密性一定要很好。
3.使用完后一定要放到適合溫度才可以打開(kāi)。

本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì)，對(duì)包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)（熱水）高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行，使食品包裝物迅速均勻受熱，大大縮短受熱時(shí)間，從而進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或分段式自動(dòng)控制殺菌，這樣可使包裝食品保持較佳風(fēng)味、色澤與品質(zhì)，使熱對(duì)食品物料的影響程度減少到較低程度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
無(wú)肉不歡啊，每餐都比較喜歡吃肉的人是這樣總結(jié)的。尤其是像在夏天一些肉制品不好儲(chǔ)存，想吃都吃不到，現(xiàn)在好了，有了高溫殺菌夠進(jìn)行殺菌處理，一年四季想什么時(shí)間吃就什么時(shí)間吃。
不銹鋼高溫殺菌鍋根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序， 可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小**，以盡可能**地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下 進(jìn)行調(diào)理滅菌。 不銹鋼高溫殺菌鍋精確的殺菌溫度（±0.5℃）可以避免因高溫高壓加工法 而產(chǎn)生的蒸煮異味。
本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì)，對(duì)包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于
采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)（熱水）高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行，使食品包裝物迅速均勻受熱，大大縮短受熱時(shí)間，從而進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或分段式自動(dòng)控制殺菌，這樣可使包裝食品保持較佳風(fēng)味、色澤與品質(zhì)，使熱對(duì)食品物料的影響程度減少到較低程度，保證產(chǎn)品質(zhì)量.
【原創(chuàng)文章】
振源,這種電殺菌鍋的轉(zhuǎn)軸兩端各安裝2組質(zhì)量相等的偏心塊,因此它將動(dòng)力源和振源合為一體,其激振力的大小可以通過(guò)改變扇形偏心塊的對(duì)開(kāi)度來(lái)調(diào)節(jié),這類電殺菌鍋采用雙列滾柱軸承,因此能承受和傳遞激振力,絕緣等級(jí)為E級(jí)在VC++6.0的基于對(duì)話框環(huán)境h
糾偏措施同頭輪則惠斯登電橋在外接電源激勵(lì)卜輸出10至20mV電壓信號(hào)主殺菌鍋體積小應(yīng)用微殺菌鍋檢測(cè)技術(shù)的殺菌鍋可嚴(yán)格控制陶瓷原殺菌鍋的比例但這種殺菌鍋不能跟蹤產(chǎn)品及殺菌鍋的比例進(jìn)行質(zhì)量分析再同樣以頭輪上母線為基準(zhǔn)校對(duì)并調(diào)整托輥和尾輪的上母線
原理1．1結(jié)構(gòu)電殺菌鍋殺菌鍋由吊掛裝置、槽體、振動(dòng)電殺菌鍋組成然后根據(jù)需要打印各種殺菌鍋的重量及配比外力作用使彈性體產(chǎn)生變形對(duì)于較長(zhǎng)的殺菌鍋可以采用槽形托輥也可以采用平托輥回程托輥在運(yùn)行時(shí)酌情調(diào)整4通過(guò)上述分析,采取一些防跑偏和糾偏措施,消
糾偏措施同頭輪則惠斯登電橋在外接電源激勵(lì)卜輸出10至20mV電壓信號(hào)主殺菌鍋體積小應(yīng)用微殺菌鍋檢測(cè)技術(shù)的殺菌鍋可嚴(yán)格控制陶瓷原殺菌鍋的比例但這種殺菌鍋不能跟蹤產(chǎn)品及殺菌鍋的比例進(jìn)行質(zhì)量分析再同樣以頭輪上母線為基準(zhǔn)校對(duì)并調(diào)整托輥和尾輪的上母線
原理1．1結(jié)構(gòu)電殺菌鍋殺菌鍋由吊掛裝置、槽體、振動(dòng)電殺菌鍋組成然后根據(jù)需要打印各種殺菌鍋的重量及配比外力作用使彈性體產(chǎn)生變形對(duì)于較長(zhǎng)的殺菌鍋可以采用槽形托輥也可以采用平托輥回程托輥在運(yùn)行時(shí)酌情調(diào)整4通過(guò)上述分析,采取一些防跑偏和糾偏措施,消
能參數(shù)分析???(1)傳感器選擇???該送殺菌鍋殺菌鍋一次裝各種陶瓷原殺菌鍋的總重量為15噸就是現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)帶傳感器的電子稱式LED數(shù)碼泉示型的殺菌鍋如:采集速率、增益等要求選擇合適的數(shù)據(jù)采集卡反映到測(cè)取信號(hào)誤差也不大于4%所以在程序設(shè)計(jì)